红糖是很好的补血药。女性通常在月经期或产后喝红糖水来补充身体。红糖的作用很多，对防止动脉硬化也有明显的作用。白糖是家庭常用的调味品。适量吃白糖也能促进身体对钙的吸收。有些人用红糖吃白糖。那么，红糖和白糖可以一起吃吗？
其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提炼出来的，都属于蔗糖的范畴。
红糖是蔗糖和糖蜜的混合物，白糖是由红糖经过洗涤、离心、蜂蜜分离、脱釉等几个工序制成的。
冰糖是白糖在一定条件下重结晶而成的。它们的化学成分是蔗糖。
红糖在长期储存中，由于糖蜜氧化，颜色变深，有酸味。这时候红糖就不能再吃了。一般来说，白糖比较平，纯度较高；红糖性温，杂质较多；冰糖是糖的结晶。
功效方面：适量食用白糖有助于提高人体对钙的吸收；但过多会阻碍钙的吸收。
冰糖滋阴生津，润肺止咳，对肺干咳、干咳无痰、咳痰带血有良好的辅助治疗作用。红糖虽然杂质较多，但能很好地保留其营养成分。
具有补气、缓中、助脾化食、养血化瘀的作用，还具有散寒止痛的功效。因此，妇女因体寒体虚引起的痛经或产后喝一些红糖水往往有效。红糖对老年人和体弱者，尤其是那些正在从严重疾病中恢复的人具有极好的治疗和滋补作用。
此外，红糖能在一定程度上预防血管硬化，不易诱发龋齿等口腔疾病。另外，吃糖时要注意： 1/糖尿病患者不宜食用。 2/适用量：每天不超过30克。
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