在社会上，儿童和成人都承受着很大的压力。单说孩子，上学的压力就足以让他们不知所措。很多孩子每天都要熬夜学习。每当他们困倦时，他们就会喝浓茶或咖啡。更不用说睡眠时间的缩短，但长期喝咖啡有很大的负面影响。咖啡主要引起神经兴奋。喝太多会导致焦虑、缺乏食物和失眠。因此，孩子们不应该选择喝咖啡来提神。
在刺激中枢神经系统的同时，它还能抑制大脑中某些腺体激素的分泌。经常喝咖啡的孩子，肯定会影响到他们的成长发育。咖啡中的物质会抑制钙的吸收，影响孩子的骨骼发育。咖啡增加肝脏的代谢压力和肾脏的排泄压力，对孩子的器官发育影响较大。咖啡不含儿童必需的营养素。
长期喝咖啡会影响孩子的骨骼发育。它会导致烦躁、食欲下降、失眠、记忆力下降和无法专心学习。有人认为经常喝咖啡的孩子容易患多动症，而咖啡会破坏孩子体内的维生素，导致维生素B缺乏。
此外，咖啡含有兴奋性物质。喝多了会让人长时间兴奋，大脑也得不到很好的休息。咖啡含有刺激大脑的化学物质，如咖啡因。喝太多容易引起焦虑。经常喝咖啡会加速体内钙质的流失，孩子喝多了会导致侏儒症。
咖啡主要有刺激大脑皮层的作用，对促进身体的能量有一定的作用。但是对钙的吸收有负面影响，所以不建议三岁的孩子每天喝咖啡。每天至少睡8小时，对身体健康更科学。因此，孩子最好不要长期喝咖啡。
由于肝肾发育不全，解毒能力差，儿童咖啡因代谢的半衰期会延长。因此，一般来说，咖啡中含有咖啡因，这是所有父母都应该知道的基本健康知识。所以，不能因为考试或者强制要求孩子提神学习，让孩子喝咖啡达到学习效果。
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