随着宝宝身体的逐渐成长,妈妈的母乳已经不能充分供应宝宝身体所需的营养,所以这个时候给宝宝添加一些辅食是很有必要的。选择辅食时,最好能促进宝宝对食物的消化吸收,因为黑芝麻营养丰富,所以很多家长都会选择母粉作为宝宝的辅食。那么如何在家自制黑芝麻粉呢?
▶成分:黑芝麻、核桃仁、米粉、配方奶、鸡蛋、面粉、核桃油
▶工具:食品加工机、炒锅、辅食盒
▶如何:
第一步:准备一碗水,将适量黑芝麻倒入水中,洗净。
第2步:用滤网将黑芝麻筛干。
第3步:开小火,将过筛后的黑芝麻倒入锅中,炒至黑芝麻全部干透,炒至黑芝麻爆开变白。
第四步: 将黑芝麻倒入料理机的干磨杯中粉碎,就可以和各种食物混合喂给宝宝吃啦!如果妈妈一次做饭很多,可以把它放在密封容器里的辅食盒或小罐子里,1周内就可以吃完。
黑芝麻粉不仅营养丰富,而且用途广泛。妈妈通常可以搭配各种食物,为宝宝制作辅食。柠檬妈妈教你3种吃黑芝麻粉的方法。它易于操作。宝妈们快来学习吧~
<强> 1。黑芝麻核桃酱
步骤一:准备适量核桃,将每个核桃掰成小块,倒入小熊手持的干磨杯中,用烹饪棒磨成核桃。
步骤二: 将切好的核桃倒入锅中,转小火,炒至核桃微微呈金黄色即可食用。
第三步: 将婴儿配方奶粉与60℃左右的温水混合,然后倒入适量的黑芝麻粉和核桃粉搅拌均匀,就可以喂给宝宝吃啦!
<强> 2。黑芝麻米糊
这个食谱制作起来非常简单,适合 7 个月以上的婴儿食用。妈妈可以直接把宝宝正在吃的强化铁米粉拿走,先把米粉用温水拌匀,再加入适量黑芝麻粉搅拌均匀,黑芝麻糊就做好了!味道超级香,宝宝一定很喜欢。 !
<强> 3。黑芝麻蛋饼
第 1 步:取一个蛋黄。
步骤二: 将面粉筛至蛋黄表面。面粉过筛后,加入适量植物油,最后将蛋黄粉拌匀。
第3步:开小火,用小勺舀一勺面糊,均匀的做出几个小蛋糕。一面煮熟后,翻过来慢慢煎。
第四步:这样,黑芝麻蛋饼就做好了,很香,宝宝很喜欢。
提示:
第一次给宝宝吃黑芝麻米粉时,一次不要喂太多,根据宝宝的食量调整,先尝试2-3汤匙,然后逐渐增加;
宝宝消化能力较弱,不宜直接吃油炸食品。建议给宝宝吃黑芝麻糊,比较容易吸收,或者和其他辅食一起吃;
如果是1岁以下的宝宝,建议只放蛋黄,1岁以后可以尝试加入全蛋!
做煎蛋的时候,因为我是先把植物油倒进蛋黄里,所以煎煎蛋的时候就不用往锅里放油了。如果妈咪家里不用不粘锅,担心会粘,也可以刷一层薄油。
密封好的黑芝麻粉和核桃粉不宜存放太久,一次不要做太多。建议做好后1周内食用!

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