营养丰富的早餐是一天的能量来源。早餐喝一杯温热的豆浆，会让你一整天都精力充沛。很多时间充裕的人都可以用火腿、鸡蛋、馒头、豆浆套餐等食谱自己做豆浆。他们做的早餐卫生、健康、实惠。早起为自己和家人做一顿美味的早餐，一整天都充满爱。本文介绍了这道早餐的做法，一起来看看吧。
火腿蛋包子豆浆套餐
配料鸡蛋、火腿、馒头、油、盐、黑豆、红豆、绿豆、薏米 做法1、鸡蛋加适量油打散备用；
2.将馒头切成片；
3、在馒头两面均匀涂上蛋液；
4. 热锅，放少许油，将裹上蛋液的馒头片放入锅中炒香；
5、两面煎至金黄捞出备用；
6、将火腿片切成细条，从中间切开，一端不要切；
7.将火腿翻过来，用牙签将下端系紧；
8、放入平底锅，加少许油；
9.将鸡蛋打入火腿红心；
10.小火慢炒，表面撒点盐，喜欢双面吃的可以翻面；
11、黑豆、红豆、绿豆、薏米提前浸泡一晚；
12. 早餐前放入豆浆机制作豆浆；
13、就这样，中西合璧的营养早餐就完成了。
咸豆浆
材料 豆浆、紫菜、芥末、虾米、油条、葱、调料：生抽、香醋、麻油或辣椒油 做法一 紫菜切丝，芥末剁碎，油条切小块，把大葱切成葱花；
2 将豆浆煮开，在碗里放一大勺新鲜的酱油和香醋混合，加入豆浆，立即看到豆浆絮状；
3 撒上紫菜碎、芥末碎、虾米、油条、葱碎，最后淋上几滴香油或辣椒油。
大麦豆浆原料：黄豆100克，大麦150克，水2500㏄，冰糖150克。方法 1、黄豆、大麦洗净，用清水（量外）浸泡6小时左右，待用。
2. 将做法1中的黄豆和薏苡仁放入搅拌机，加入1000㏄水打成浆。
3. 取一锅，加入1500㏄水烧开，慢慢倒入方法2的薏仁豆浆，烧开后转小火继续煮约15分钟至无豆香。
4、将方法3的薏仁豆浆倒入纱布袋中，过滤掉薏仁豆渣。
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