许多年轻人喜欢吃水果罐头。水果罐头吃起来很方便，里面有各种水果，味道很好。水果罐头经过高温消毒，一般采用真空密封。但即便如此，水果罐头仍然对人体健康有害。因为水果罐头里有各种添加剂，这些都是化学物质。那么，水果罐头呢？
1、为什么不建议宝宝多吃罐头？
罐头之所以能长期保存，一是添加了防腐剂，二是经过高温灭菌，三是真空密封。对于宝宝来说，长期摄入防腐剂会对宝宝的健康产生一定的影响。高温虽然可以杀菌，但高温杀菌除了能杀死一些细菌外，一些怕热的维生素也会流失。
1、肉罐头：
肉罐头还会添加一些盐、硝酸盐等，让颜色看起来不错。这样的添加剂会对身体产生严重的影响，尤其是对宝宝的肝脏。
2、水果罐头：
水果罐头里有很多东西。添加了一些人工色素、甜味剂、糖、香精等。添加糖也可以起到防腐剂的作用，但对婴儿来说，会增加患龋齿和肥胖的风险，人工色素会增加儿童。挑食和厌食的几率。
3罐头蔬菜：
许多罐头蔬菜是用醋腌制或腌制的。刺激性太强的食物对宝宝的口味和消化道都不是很好。泡菜含盐量高，会对宝宝的肾脏造成一定的负担。
二、给宝宝选择什么样的水果罐头
不能说罐头不好。如果要给宝宝选择罐头食品，可以选择比较干净的配料表。这是什么意思？这意味着成分中的添加剂更少。如果有没有添加剂的罐头食品，那就太好了。的。
三、山楂罐头的做法
1、山楂洗净去蒂，去核不可以；
2、梨洗净，切块；
3. 将所有材料放入锅中加水煮沸，然后转小火煮15分钟左右。
尖端：
1、切好的梨要泡在水里，以免氧化变黑；不要使用铁锅；
2、梨皮有很好的清肺润喉的作用，所以要留着；
3、因为山楂很酸，要多放冰糖；没有太多的水。
4. 2小时后，颜色会逐渐变深，味道会更甜；容器应无油无水，可冷藏一周。
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