肉松的制作过程比较简单，就是将传统的猪肉在太阳下晒干，然后磨成粉状物质，可以根据个人口味的不同添加不同的东西。常见的肉松有海苔味、芝士味等，肉松也可以装进很多甜点零食，比如蛋糕、面包等。不过因为肉松比较干，吃多了容易上火。那么肉松不能和什么一起吃呢？
谁不能吃肉松？
肉松粉，顾名思义，就是将肉晒干后磨成细粉的营养物质。这分为动物肉松粉和人食用肉松粉两大类，制造要求不同。动物肉松粉主要用于动物饲料。人用的肉松粉主要是滋补的，比如老人用的肉松，或者儿童用的肉松。比如爱珍肉松就是家喻户晓的儿童肉松！
肉松搭配什么好？
肉松煎蛋卷： 1. 铺上一个葱油煎蛋， 2. 将白面包切片去皮， 3. 将面包片放在铺好的葱油煎蛋上，将沙拉酱涂在面包片上，像寿司卷一样卷起来（手法要轻）把煎蛋和面包同时卷起来，用刀切成1.5-2英寸长。 4. 煎蛋的外面裹上肉松。 5、色香味俱全的肉松蛋卷诞生。
肉松的禁忌
1、糖尿病、高血压、高血脂、心脏病患者不宜吃肉松。
2、肉松属于脂肪类食物，不易消化。也不适合有肠胃疾病或消化酶不足的人食用。
3、肉松的热量远高于瘦肉，是一种高能量食品。一定要控制进食的量和频率，不能天天吃，也不能大量吃。
我可以多吃肉松吗？
肉松具有松脆、绵而不腻、鲜香、易被人体消化吸收的特点，其营养价值高于普通猪肉制品。
不过需要注意的是，瘦猪肉本身就含有一定量的钠离子，大量的酱油带来了相当多的钠离子，所以饮食中需要限盐的朋友还是要少吃。一些肉松还添加了很多脂肪，更加香浓可口，但它带来的能量也增加了不少。肉松的热量比瘦肉高很多，瘦肉是高能量食物，必须控制进食的量和频率。
肉松和肉松有什么区别？
福建省罗源县一家食品企业的生产商告诉记者，肉松是鸡肉、猪肉或牛肉等肉类去除水分后制成的粉末，而肉松是豌豆粉掺入部分肉粉制成的。两者的生产成本和营养价值有很大差距。 “豆粉加的越多越便宜。相对来说，豆粉虽然不会对身体造成伤害，但营养价值会低很多。”
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