酵素是人们经常用来减肥的一种东西，但是很多酵素会对人的身体造成一些伤害。不妨自己在家做酵素，会更健康卫生。最常见的就是红糖酵素，喝了这种酵素后，可以让你的身体产生养血的效果，也可以让你自身的抵抗能力更好。
红糖含有约95%的蔗糖，保留了更多甘蔗的营养成分，更容易被人体消化吸收，因此能迅速补充体力，增加活力，故又称“东方巧克力” .能量碳水化合物还含有苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等人体生长发育不可缺少的元素。
1、红糖含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖能量物质。
2、红糖含有叶酸和微量物质。
3. 红糖含有一些维生素和电解质。
4. 红糖含有多种维生素和抗氧化剂。
5、红糖含有氨基酸、纤维素等物质。
6、红糖含有一些天然酸和色素调节物质。
浓茶红糖饮料
茶和红糖适量。煮一碗浓茶，除去残渣，放入红糖溶解后饮用。一天一次。具有清热调经的作用。经前量多的适应症。
山楂红糖饮料
生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，倒入红糖，趁热饮用。非怀孕的人服用几次，经血也可以往下走。功能：活血调经，治疗女性月经失调。
红枣木耳汤
黑木耳50克，红枣10粒，红糖100克煎服，每日2次。定期服用可有效去除黑眼圈。
枣菊花粥
将红枣50克、黑米100克、菊花15克与水一起放入锅中煮粥。待粥煮至浓稠时，加入适量红糖。此方具有健脾、养血、清肝明目之功效。经常食用可使面色红润，具有保健、防病、美容等多种作用。
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