相信火腿肠真的对孩子有一种莫名的吸引力。一开始并不好吃，但是当父母在家里做黄瓜炒火腿时，孩子们会多吃几口米饭。根据孩子的喜好，我们在家里做馒头的时候，可以做火腿馅，和花卷、馒头的做法差不多。把面团擀开一点，然后把火腿卷在面团上，你就完成了。每天早上给它。孩子吃一个就好了。
练习1
1、酵母用适量温水溶解，慢慢加入面粉中，用筷子搅拌成鳞，加入适量白糖揉成面团。 （白糖有助于发酵）
2、当面团发到2到2.5倍大时，将面团拉出，形成致密的蜂窝状。
3. 将面团反复揉一会排气，擀成长条状，切开。
4. 面团略薄，取一块火腿，放在面团边缘，轻轻卷起。
5.只做了6个火腿，5个原味。完成后，在蒸之前让它休息一会儿。
6. 把生包子放在蒸锅上再蒸20分钟，然后大火煮开，转中火蒸15分钟，关火焖5分钟开盖。
7、包子最好一次蒸。如果发现包子没有煮熟，盖上锅盖再蒸一遍，这需要时间。
8.蒸之前，面团需要放下，也就是松弛。这样做出来的馒头不会互相粘连，而且非常蓬松。
练习2
材料：馒头、火腿、鸡蛋、盐、油。
步：
1. 将包子和火腿切片。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，拌匀（待用）。
3.取一个馒头，加两片火腿（根据个人喜好，可以在火腿中间放一层果酱）
4. 盖上另一块面包。
5. 将蒸好的包子浸泡在准备好的蛋液中。
6.锅里放油。油热后，放入裹着蛋液的馒头。
7. 小火煎至两面金黄。
练习三
准备食材。
酵母溶解在水中。
面粉中加入酵母水，加入适量的水，揉成光滑的面团。
发酵至2.5倍大小，手指蘸点面粉，压下去，孔不会弹回来，发酵完成。
表面撒上一些干面粉，再次揉成面团，排气。
火腿肠去皮包装（买小火腿肠可以一个包子放一个，买大火腿肠的可以对半切开）
取一块面团，擀成长条，切成小块（约60g）
将一小块面团擀成长条，包在火腿上，依次做。
锅中加水，烧开，放入包子，蒸5-8分钟。
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