碳水化合物可以保证人体的力量。通过运动时摄入碳水化合物，我们可以有更大的力量锻炼肌肉，使肌肉生长更快。如果没有糖，我们就会消耗过多的脂肪和肌肉。身子虽瘦，但肌肉也会流失，得不偿失。为了更健康地运动，我们需要保证足够的碳水化合物。那么，一个人一天需要消耗多少糖呢？
<强> 1。每天最好不要超过40克
“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖是指各种可消化的碳水化合物，包括甜糖和不带甜味的淀粉；狭义的糖是指食品和饮料加工中常用的精制白糖和糖浆。糖对人体的危害主要是后者。
几乎所有的甜味食品都含有大量由糖或糖浆制成的甜味剂。因此，对于一些喜欢吃甜品、饼干、零食、饮料的儿童和年轻女性来说，每天摄入100克以上的白糖是家常便饭。但营养学家推荐的白糖每日总摄入量约为30-40克，即不超过每日碳水化合物总摄入量的10%。
30-40克白糖是什么概念？人们常吃的甜食中，一汤匙果酱含糖约15克，一罐可乐含糖约37克，3小块巧克力含糖约9克，一个冰淇淋蛋卷含糖约10克克糖。饼干含有约10克糖。如果不注意，30-40g的糖限制是很容易打破的。
<强> 2。糖分过多会导致骨折
精制的白糖纯度非常高，可以达到99%以上，这意味着它几乎不含其他营养成分，只有大量的能量。吃太多甜食会使人因能量摄入过多而产生饱腹感，从而影响其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物的摄入。久而久之，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
另一方面，糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质。因此，经常食用糖会引起维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为，儿童吃甜食过多是骨折率增加的重要原因；美国营养学家也指出，爱吃甜食的孩子骨折率更高。
营养调查还发现，虽然吃糖可能不会直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会导致胰岛素分泌过多，碳水化合物和脂肪代谢紊乱，导致人体内环境紊乱，从而促进心血管疾病等多种慢性疾病。 、糖尿病、肥胖、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病。多吃甜食还会使人体的血液趋于酸性，不利于血液循环，削弱免疫系统的防御功能。
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