不是每个人都能陪一个人走到最后，所以人有时候不得不习惯一个人，一个人可以做很多自己能做的事情。而如果一个人吃饭，是一件很孤独的事情，而且对要做什么菜有很多疑惑，因为不能吃太多，做太多是很浪费的。那么当你一个人的时候，吃什么最好呢？
一，一个人吃饭，你会做什么样的菜
[黑胡椒鸡柳] 这是一道以黑胡椒牛肉片为主的菜肴。做法和黑胡椒牛柳的做法一样，主要是牛肉比较贵，所以选了鸡柳，味道还不错。
【酸菜巴沙鱼】点外卖的时候点了酸汤巴沙鱼。我觉得很好吃，而且没有鱼骨，所以我也做了一个。这道菜足够一顿饭了。
【炸小黄鱼】小黄鱼很新鲜。一个人吃的话，可以买两小份，炒一炒，再配上一碗白米饭上桌，很满足。
二、简单易做的一人晚餐方法
<强> 1。冬瓜丸子汤+米饭。
材料：冬瓜、瘦肉。将瘦肉剁成肉末，加少许盐、酱油、生粉、葱花，搅拌均匀，一个个打成丸子，冬瓜切块。锅里放水烧开，加入丸子、姜片、盐、少许油。球浮起来后，把冬瓜放进去一起煮。冬瓜变成透明的，说明已经做好了。配上一碗饭，菜、汤、饭就完成了，很简单。
冷瓜牛肉盖饭（各种炒菜都可以做成盖饭）。材料：凉瓜、牛肉。凉瓜洗净，去肉切片，牛肉切片，加入生粉、酱油、糖、料酒腌制一刻钟，锅中热油，将牛肉放入锅中煮煮至熟，备用。重新加热油锅，先加入大蒜炒香，再加入凉瓜一起炒。凉瓜煮熟后，加入炸好的牛肉，加盐和蚝油调味，即可上桌。上桌，把凉瓜牛肉倒在米饭上，就可以吃了。
<强> 2。清蒸排骨，蔬菜+米饭。
这很容易吃。煮的时候，在电饭锅里加一个架子，排骨加盐和少许水，放在架子上，一起煮。当然，新鲜的排骨是最好的，因为它们足够美味和甜味。烹调期间，锅内加水烧开，加入适量盐，将洗净的蔬菜焯熟，待蔬菜熟后捞起。锅热油，加入蒜头爆香，加入蚝油，少许生抽，调味，淋在青菜上。美味又容易。
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