栗子是一种很受欢迎的食物。人们爱吃，不仅是因为它的味道甘甜可口，还因为它营养丰富，能有效延缓人体衰老，调理人体肠胃等。当人们想吃栗子的时候，栗子壳是一件很麻烦的事情。生栗子壳特别难剥。一不小心，就会伤到手指。下面将介绍如何剥生栗子壳。
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工具/成分
板栗
方法/步骤
1/6 逐步阅读 用剪刀剪下栗子。请注意，您不需要将它们切得很深。只需在栗子上开一个小口。注意最好买那种圆形的栗子
2/6 然后你可以把水烧开。水烧开后，将生栗子放入锅中煮3分钟。时间不宜过长，不然栗子煮熟了，汤就没有味道了。
3/6 三分钟后，取出栗子放凉。栗子凉后，就可以去皮了。
4/6后太冷了，你会发现板栗上有很深的刀口。只要沿着刀口剥栗子，就可以轻松剥掉栗子的壳，最后就可以剥掉栗子的毛层了。
5/6 栗子过凉后很容易剥皮，里面的栗子还是生的，做汤的时候还是原汁原味的。
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栗子的好处：
<强> 1。抗衰老
栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。是抗衰老、延年益寿的良品。
<强> 2。小儿舌头上的疮
栗子含有核黄素，经常食用栗子有益于久治不愈的儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡。
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3.老年人的好食物
栗子含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、肌肉骨骼疼痛、疲劳等，延缓人体衰老，是一种老年人理想的保健水果。
<强> 4。补气健脾
栗子是多种碳水化合物含量高的干果，能为人体提供更多的热能，有助于脂肪代谢。
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