木耳是一种营养价值很高的食物，可以和其他食物搭配使用，这样才能发挥最大的功效。日常生活中，朋友们大多喜欢在拌凉菜的时候放一些木耳，不仅味道更浓郁，还能起到火药等医疗作用。我们都知道，想要给身体去火，冬瓜也是一个非常不错的选择。那么，冬瓜木耳可以一起吃吗？
它们可以一起吃。都是常吃的蔬菜。没有禁忌。我经常在家里做冬瓜木耳排骨汤。
扩展数据：
木耳：有黑白分，性平味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，有滋补作用。
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸、瓜皮可消肿；瓜子能消痈、化痰、止咳；瓜肉清热解渴，解鱼蟹毒。
人们常说：夏天可以少吃西瓜，但一定要多吃冬瓜。冬瓜含有丰富的维生素C、高钾、低钠。它是高血压、肾病和水肿患者的第一餐之一。
木耳冬瓜三鲜汤，主要原料有冬瓜、水发木耳、大米等。具有养血养精、养血填髓的作用。最适用于精血不足、产后虚弱、阳痿遗精、虚弱乏力、久病体弱、年老体弱者。
冬瓜性凉，味甘清淡，归肺、大肠、小肠、膀胱经。
1、利尿消肿，清热解毒。冬瓜的水分和养分有助于消肿、清热、解毒。用冬瓜煮鲤鱼，或用红豆煮去水肿。鲜冬瓜汁或捣烂汁喝，还能清热解毒。
2、冬瓜除了是蔬菜外，还有水果的功效，可以化痰、去脚气、止咳平喘。夏季用肉、香菇等做冬瓜汤，特别受孩子欢迎，有消暑消暑的功效。民间有一种药用冬瓜水，就是把冬瓜连皮切开，放在瓦罐里一年多才喝。可治重热证。
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