为了减肥，越来越多的人晚餐只吃水果。事实上，晚上只吃水果是可以的。俗话说“早上吃好，下午吃饱，晚上少吃”，所以晚上少吃水果是可以的。大多数人吃苹果，每晚吃一个，补充维生素。也可以试试其他水果，注意不要吃高热量的水果。如果你想减肥。还要注意几点：
第 1 点
晚餐吃水果，不一定只是一个苹果。对于甜度低、能量低的水果，如猕猴桃、火龙果、草莓、柑橘等，用量可以稍多一些，既增加饱腹感，又能提供更多的营养。
第 2 点
这种方法不是快速减肥方法。你不可能在三天内减掉五磅，而在一个月内只能减掉几磅。你不妨坚持“只问辛苦，不问收获”，保持良好的心态。永远不要每天称体重。只要你每个月的同一天称体重，你就会有一个快乐的结果。
第 3 点
使用这种方法，一天的体力活动量无法减少。建议晚上稍微活动一下，但一定要早点休息，避免熬夜饿着肚子，撑不住再吃零食。如果晚上实在饿了，可以选择无糖花果茶，也可以选择牛奶、豆浆，不要碰饼干、零食、膨化食品之类的东西。
第 4 点
由于晚餐的食物只有水果，而水果不能提供足够的蛋白质、B族维生素、维生素ADEK等，所以早餐和午餐要注意蛋白质食物的供给，提高营养质量。早午餐最好不要甜食和油炸食品，但要搭配一些富含蛋白质的食物。最好以全谷类和豆类为主食，增加B族维生素和维生素E。如果还是不放心，可以补充一种B族复合维生素。
第 5 点
中国居民的钙摄入量普遍不足，减肥期间最容易缺钙，而且很多年后才会出现缺钙现象，所以减肥的女性一定要密切关注钙的供给。建议每天喝一杯牛奶或酸奶，外加一份豆制品和一份绿叶蔬菜。这样可以保证钙的供应基本充足。晚上觉得饿的时候，除了水果外，加一小杯酸奶。
只要满足以上几点，水果大餐也能保证营养均衡，可以长期坚持，美容与健康两不误！
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