生活中很多人都喜欢吃月饼，因为月饼有多种口味，8月15日吃月饼代表相思、团圆的意思。中秋节吃月饼是我国流传下来的传统，所以在此期间，月饼的销量也是最高的。各种月饼深受大家的喜爱。很多人买的时候都觉得眼花缭乱。那么什么样的月饼最好吃呢？
传统月饼的常见馅料
1、莲蓉月饼：莲蓉月饼是市面上最常见的月饼。里面装满了莲蓉和蛋黄。它的皮薄而油腻，馅料光滑甜美，甜味浓郁。可以说是中秋佳节了。经典的月饼品种。莲蓉是莲子（破）。
2、鲜肉月饼：江浙沪特色小吃。顾名思义，馅料完全由一大团鲜肉组成，外皮酥脆呈粉状，还潜藏着几分韧劲，丰满的肉汁慢慢渗入其中，可谓一绝。
3、板栗月饼：板栗月饼以板栗为主要馅料。栗子含有丰富的淀粉和矿物质，但脂肪含量低于其他坚果，相对健康。
4、红豆沙月饼：红豆沙月饼是将红豆蒸熟捣碎，加糖再炒制红豆沙月饼馅。豆沙月饼的味道也很赞，豆香浓郁，吞咽时也没有其他月饼卡在喉咙的难受感。
5、五仁月饼：所谓五仁不只是五种，而是由多种不同的馅料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，其含义是完整性和和谐。
6、火腿月饼：火腿月饼的馅料选用云南特产宣威火腿，以蜂蜜、猪油、白糖等为馅，以昆明呈贡的紫小麦粉烘烤而成。它的表面呈金黄色或棕红色，外面有一层坚硬的外壳，油润华丽，酥皮包裹在馅料中。这种月饼既有香喷喷的火腿，又有甜咸诱人的蜂蜜。吃起来很舒服，不油腻。
新月饼常用馅料
1、雪皮月饼：雪皮月饼的特点是皮不需要烘烤，冷冻后即可食用。以透明的乳白色皮肤为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。味道不同，外观非常和谐有趣。
2、冰淇淋月饼：冰淇淋月饼完全以冰淇淋为馅，仅使用月饼模具制作而成。 8月15日，是中秋佳节，但暑气还没有完全散去。又好吃又凉，也是很多消费者的首选。
3、果蔬月饼：果蔬月饼的特点是馅料以果蔬为主，馅料滑滑柔软，风味各异。果肉，所以它有更新鲜和更甜的味道。
4、海鲜月饼：海鲜月饼是比较贵的月饼，里面夹着鲍鱼、鱼翅、紫菜、黄貂鱼等，味道微咸微鲜，以香甜着称。
5、清凉月饼：清凉月饼是将百合、绿豆和茶叶混合到月饼馅中制成。它是最新的创作，具有保湿和美容的功效。
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