紫薯是一种营养丰富的全谷物，对人体健康有很好的调节作用，例如可以稳定血压、预防各种疾病、促进消化、健身等。对于坐月子的女性来说，紫薯也是一种可以食用的食物，但是需要注意的是，妈妈们一次不要吃太多紫薯，会对妈妈的肠胃造成一定的伤害。
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1、坐月子的孩子可以吃紫薯吗？
妈妈们可以吃紫薯。紫薯中硒和花青素的含量比普通红薯高出数倍，对孕妇有很高的保健价值。不过紫薯性寒伤胃，妈妈们不宜多食。
二、妈妈吃紫薯的好处
<强> 1。血压稳定
紫薯除了具有一般马铃薯的营养优势外，还含有丰富的钾、铁等微量营养素，显着提高其健康益处。钾具有舒张血管、促进钠排泄等功能，使钾成为稳定血压过程中不可缺少的主角；而铁则参与人体内细胞的形成和成熟，以维持正常的造血功能。产妇食用可有效缓解围产期高血压。
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2.预防多种疾病
紫色马铃薯的颜色来自花青素，这是一种天然而强大的自由基清除剂。大量研究证实，花青素对100多种疾病具有预防和治疗作用。花青素可以通过血脑屏障清除自由基，从而保护脑组织，减少抗生素对人体的副作用。产妇食用可以预防多种疾病，尽快恢复分娩时失去的活力。
<强> 3。促进消化
紫薯中含有丰富的纤维素，可以增加粪便的体积，促进肠胃蠕动，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持粪便通畅，预防胃肠道疾病的发生。产妇食用可有效预防便秘。
<强> 4。健美和健身
紫薯茎尖和嫩叶富含维生素、蛋白质、微量元素、食用纤维和可溶性非氧化物质。经常食用可以帮助减肥、健美和健身。产妇食用对产后瘦身很有帮助。
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3.紫薯的选购技巧
选择皮肤光滑、体型苗条、无霉无斑、果肉淡紫色的。紫薯肉呈深紫色，主要用于加工，不如浅紫薯甜。
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