红薯属于蔬菜的一种。皮肤是红色的，里面的肉是橙色的。红薯含有丰富的营养和微量元素，如钙、铁、锌、硒等。治疗便秘，红薯在冬季最为常见。如果你想吃红薯，可以用电饭煲把红薯蒸熟，加入冷水，煮沸。
1. 1. 对于普通电饭煲，在电饭煲中加入冷水。水不应该太深。大约3厘米就足够了。这样也可以节省时间，放入电饭煲自带的蒸锅里。
2. 将红薯洗净。如果你不喜欢带皮蒸，可以用削皮刀把红薯的皮削掉！红薯皮不甜，但粗纤维含量高。如果你想治疗便秘，你可以保留红薯皮。如果你想吃，最好把它剥掉。
3. 将整个红薯放入蒸笼中。如果觉得整个红薯太大，可以把红薯切成小块。红薯放入蒸锅后，放入电饭煲煮半小时！如果不确定是否煮熟，可以将竹筷插入红薯中，如果能轻易穿透，说明煮熟了。
4.电饭煲蒸红薯简单方便，红薯香甜可口，还可以治疗便秘和清理肠胃。
2. 1. 先把蒸好的红薯洗干净，有些爱清洗的人甚至去皮。但我告诉你，最好不要这样做，这样会让红薯的味道消失。
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其次，找一个要蒸的容器，加足水蒸30分钟，然后把红薯放进去。
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然后，盖上盖子，大火烧至锅沸腾，即锅内有大量气体冒出时，表示锅已打开，然后将火调小，现在30分钟即可看时间。在这个过程结束时不要将锅煮沸，以免中途耗尽气体。
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最后，非常迅速地打开锅。用筷子戳一下，看能不能穿透，这样就可以判断红薯熟没熟。一般情况下按照我说的方法是不会出错的。开锅后拿筷子，小心烫到手。
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