糯米是我们常吃的一种米饭。糯米吃起来非常软糯。是很好的温补佳品。从中医的角度来看，糯米性味甘温。平时我们可以直接蒸糯米吃，或者做一些其他的美食，比如糯米藕、糯米、红枣，都是常见的糯米美食。
第一道菜：桂花糯米莲
用糯米做的10种食物，你可以来看看这篇文章
材料：
藕2根、糯米250克、糖桂花4汤匙、冰糖适量、红枣5或6粒
脚步：
1. 糯米浸泡2小时以上，备用/莲藕洗净，切掉两头备用
2. 将泡好的糯米放入莲藕的孔中，用筷子将糯米压入。
3、填满糯米后，用几根牙签和莲藕固定两根莲藕的四个切尖。
4. 锅内加水，加入莲藕和红枣，中火煮30分钟。加入冰糖，中小火煮1小时以上，让它变脆。最后10分钟加入糖桂花一起煮入味。
5. 将煮好的莲藕捞出，在煮好的莲藕汤中加入冰糖，根据自己的喜好调整甜度，收汁。放凉后，加入一汤匙糖桂花以增加风味。
6、将准备好的藕汁倒在煮好的藕上，最好浸泡一夜后再切片食用。又甜又糯，好吃！
第二道菜：糯米红枣
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原料：红枣、蜂蜜、糯米粉、熟白芝麻
1、红枣提前半小时浸泡。
2.在一小半碗糯米粉中，加入开水搅拌均匀。形成面团。
3.红枣控干水分，从中间切开，注意不要切开，去核。脱皮的红枣。
4、取糯米团，揉成小条，塞入红枣中，轻轻揉捏。按顺序打包。
5. 入蒸锅蒸十分钟。蒸糯米枣
6. 取出托盘。倒入一勺蜂蜜，撒上一些煮熟的白芝麻。
第三道菜：雪媚娘
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原料：
100g糯米粉/30g玉米淀粉/180g牛奶，10g黄油/适量芒果丁/适量草莓丁，100g鲜奶油/10g糖粉/40g糖。
实践：
1. 将糯米粉、玉米粉和糖筛入容器中，搅拌均匀。
2. 加入180g牛奶，搅拌均匀，蒸15分钟左右。
3. 蒸好的糯米团加入融化的黄油，揉成光滑的面团。
4. 芒果和草莓切丁（你可以在这里添加任何你喜欢的新鲜水果）。
5. 加入鲜奶油和糖粉，搅拌至可以装饰。
6. 将糯米团分成10等份，取一份用擀面杖擀成薄片（擀面杖上盖一层保鲜膜，擀出来的时候不会粘皮），挤一挤一层奶油，放几颗芒果丁，再挤一层奶油，在案板和手上撒一些熟蛋糕粉，防止粘连。
7.加入草莓也是同样的步骤。最后把面团像包子一样包起来，然后轻轻擀成圆形。雪白丰满的雪媚娘就完成了。冷藏后味道会更好。
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