生活中，每个人都偏爱小零食，但零食吃多了，就会长胖，而零食短缺，价格会更高。许多吃零食的人每个月都会在零食上花费无数的钱。其实小点心的做法很简单，只要准备好食材，就可以做出自己喜欢的点心。今天小编要给喜欢吃零食的朋友送福利，也就是为大家准备了几款简单的零食全集，供大家闲暇之余制作。
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1. 紫薯芝士球
材料：紫薯300克、芝士适量、白芝麻适量
步骤：将紫薯切成片，放入锅中蒸8分钟。将紫薯片压成泥。将紫薯分成小份，滚成小球。把奶酪切成小块。将紫薯球压成蛋糕，在紫薯中包上一块芝士，将紫薯芝士球封口，滚成球状。在平底锅里炒芝麻。将揉好的紫薯球滚入芝麻，粘上芝麻。吃的时候用微波炉中火加热2分钟，或者进烤箱烤，180度预热5分钟。
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2.章鱼丸
材料：鸡蛋1个、章鱼烧粉200g、鱿鱼1条、大头菜适量、洋葱少许、章鱼烧酱适量、沙拉酱适量、番茄酱适量、紫菜碎适量、油少许、木鱼花适量。
步骤：将鱿鱼的黑皮去掉洗净，从中间剥开。将鱿鱼切成小块。水烧开后，将切好的鱿鱼放入水中焯两分钟。取出鱿鱼来控水。在容器中混合章鱼烧粉、水和鸡蛋。用火加热章鱼煎锅。在煎锅上刷上大量的植物油。关火，将章鱼烧粉倒入70%满的煎锅中。加入章鱼和大头菜洋葱。再倒入一层章鱼烧粉，用小火煎小丸子。下面的章鱼丸定型后，将孔外的材料倒入油中，然后翻面。丸子完全成型后，用扦子不停地翻动丸子，将丸子煮得均匀均匀。将炸好的球排在盘子上。根据口味挤入沙拉酱、番茄酱、章鱼烧酱汁。撒上katsuobushi和切碎的海藻即可食用。
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