家长们都知道，给孩子喝牛奶是很有必要的。喝牛奶对孩子有很多好处。比如喝牛奶可以补充钙质，促进儿童身体发育。不过，说到给孩子喝牛奶，家长们也会有很多误区。比如很多家长为了更有营养，会在纯牛奶中加入果汁。这种做法实际上是错误的。那么孩子经常喝纯牛奶好不好呢？
孩子经常喝纯牛奶可以吗？
牛奶是最常见的饮料，也是水、钙和蛋白质的重要来源。除了强健骨骼，钙还有许多重要的生理功能。牛奶中所含的蛋白质不仅氨基酸齐全，而且最容易消化。由于产奶量丰富，奶制品品种繁多，勤于保健的人有必要分清各种奶制品的优劣，懂得选择。
鲜奶主要是水，全脂奶中大约有3%的动物脂肪，低脂奶也有1-2%的动物脂肪，全脂和低脂奶的动物脂肪含量相差1%~1% 其次，如只要你一天不喝很多杯，你吃的动物脂肪量不会有太大的变化。当你每天喝超过五杯牛奶时，你应该计算动物脂肪的含量。每杯牛奶约250毫升，也就是约250克。 1%的动物脂肪含量为2.5克。每天五杯牛奶的动物脂肪含量约为13克，也就是说每天喝低脂牛奶比全脂牛奶少消耗13~26克，也就是约14~28毫升的动物脂肪，所以差异是相当惊人的。
牛奶的动物脂肪含有50%的饱和脂肪酸，被认为是引起全身动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳腺癌、大肠癌和前列腺癌的主要成分。饱和脂肪酸如何导致这些慢性疾病的答案还不是很清楚，但脂肪在动脉壁上沉积成条状是动脉硬化的前奏；高脂肪食物会增加血液的粘度，使其容易凝结成血栓。引起中风；高脂肪的食物会促进胆汁的分泌，使脂肪更容易被吸收，但大量的胆汁中含有大量的胆汁酸，是大肠的促癌剂，促进大肠癌的形成；动物脂肪会增加血液中的胆固醇水平。胆固醇是肝细胞制造胆汁酸的原料，所以多喝全脂牛奶，
势必会大量增加胆汁酸的分泌。胆汁酸流出胆囊，滞留在十二指肠后，随着蠕动来到大肠，慢慢促成大肠癌。
全脂牛奶还可能增加其他癌症的发病率，如口腔癌、胃癌、肺癌、卵巢癌、子宫内膜癌和宫颈癌。学者们认为，动物脂肪是一种促癌物质，它可以利用各种机制（方法），促进癌症的形成。
儿童发育需要脂肪酸和胆固醇。它们代谢速度快，细胞活性高，修复受损细胞的能力强。喝全脂牛奶的好处大于坏处。成年人的新陈代谢速度较慢，细胞活动较少，修复受损细胞的能力较差，因此喝全脂牛奶弊大于利。成人和老年人最好喝低脂牛奶。脱脂奶粉的脂肪含量比低脂牛奶低，所以也可以用。
微信扫码添加客服