随着人们生活条件的改善,越来越多的人开始喜欢甜点。因为甜品味道很香,所以用水果做成的水甜品混合了各种水果、醇香的牛奶、椰汁等,让人享受到更诱人的味道。制作水果甜点的方法有很多。下面将介绍蓝莓山药泥、木瓜酸奶果冻和杨梅冰镇汤的做法。
我。蓝莓山药泥的做法
1. 山药连皮洗净,切块,放入锅中蒸至熟。这样可以有效防止山药剥皮引起的手痒。而且这个山药蒸熟后很容易剥皮
2. 山药去皮
3. 用土豆捣碎器将山药压成泥,加少许盐,山药泥会更甜,如果山药太干,可以加点牛奶稀释一下,味道会更好
4. 装入裱花袋
5. 挤成你喜欢的形状。如果你没有裱花袋,你可以把它放在盘子上。
6. 蓝莓酱加入适量的水和蜂蜜混合。一定要充分搅拌,然后倒在山药泥上。
二、木瓜椰奶冻的做法
1. 将牛奶倒入椰粉和糖中,用勺子搅拌均匀后小火加热,不用煮
2. 将预先用冷水浸泡过的吉利丁片放入热牛奶中,搅拌均匀,晾干10分钟左右。
3. 将木瓜从 1/4 处切开。第一次剪的有点长,没露出里面的种子,所以剪了一小段看看里面的种子,所以不怕浪费又舍不得剪,剪掉木瓜的部分下来的可以切成小块和牛奶混合做成木瓜奶昔,很好吃
4.用长勺把木瓜里的籽全部挖出来
5、如果挖的不整齐,可以用勺子轻轻刮一下木瓜的内壁,让内壁更光滑
6.将木瓜放入碗或容器中,使其不能直立。可以说,木瓜的底部可以用刀片去掉,做成薄薄的一层,这样木瓜就不会有任何倾斜。将冷却的牛奶倒入木瓜中。
7.盖上切好的盖子,或者直接用保鲜膜包起来
8. 将木瓜放入冰箱至少三个小时,最好更长。我只是没有足够的时间把木瓜冻起来,以便匆忙拍照。虽然我剪的时候凝固了,但是有点软,不是很光滑漂亮。第二天晚上给儿子剪的时候,凝固的很好,剪出来的表面非常光滑漂亮。
三、冰糖杨梅汤的做法
杨梅洗净,用淡盐水浸泡半小时,捞出备用。
取一锅,加入洗净的杨梅和冰糖,加适量水,煮至水色变成暗红色,冰糖溶解。
冷却后即可参考。放入冰箱冷藏后效果更佳

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