生活中，很多人都喜欢喝粥，尤其是一些减肥的人，觉得吃一些油腻的菜会长胖，然后就会选择喝粥，因为粥的营养价值是非常特别。高，粥一般是用粗粮做成的。吃粗粮对减肥最有帮助。是红坊粥市场上比较有名的粥。
粥原料：大米（或糯米）100克，桂圆10克，红枣、芡实、莲子、薏米、黑豆、核桃、黑木耳各10克。
粥的准备：
1、先浸泡需要浸泡的材料，将需要清洗的材料洗净；
2、将所有材料放入锅中，加水，然后小火炖至粥状，正宗的八宝粥就做好了。
八宝粥食谱一（正品）
粥原料：大米（或糯米）100克，桂圆10克，红枣、芡实、莲子、薏米、黑豆、核桃、黑木耳各10克。
粥的准备：
1、先浸泡需要浸泡的材料，将需要清洗的材料洗净；
2、将所有材料放入锅中，加水，然后小火炖至粥状，正宗的八宝粥就做好了。
粥的功效：
八宝粥益肝、补肾润肺，对目眩、久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者有疗效。有些人试图做出改进。如果有健忘失眠的问题，在上面加酸枣子一起煮，效果不错。有些人喜欢加莲藕和山腰切丁一起煮，对身体也有好处。
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八宝粥食谱二
粥原料：大米250克，猪油150克，芋头各25克，荸荠、坚果、红枣、蚕豆肉、栗子、黄豆12克、精盐5克、味精和香料各2克。
粥的准备：
1、黄豆、蚕豆肉洗净，用水泡半天，芋头、荸荠、坚果、栗子等洗净，青菜洗净切丝；
2、将大米洗净，放入锅中，加入蚕豆、黄豆、芋头、荸荠、坚果、红枣、栗子、猪油、香料、水2000克，大火煮开；
3、然后改小火炖一个半小时，加精盐，八宝粥就做好了。
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八宝粥秘方三
粥用料：江米、红豆、花生、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金饼各50克，白糖适量。
粥的准备：
1、栗子肉洗净切小块，莲子用碱水浸泡去绿心，红枣洗净去核，花生用热水洗净去皮，龙眼肉剁碎;
2、红豆洗净，加水煮至五熟，放入洗净的米，煮沸后加入栗子肉、花生、莲子一起煮；
3、米和豆煮开后，加入桂圆肉、金饼、红枣等材料，小火煮五分钟，八宝粥就做好了。 [吃条]
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