面食是很多人的最爱，尤其是北方人喜欢吃面食。提到面条，很多人都会想到面食，但它属于西餐，做法也很多。在中国人眼里，面条都是直的。个人会根据个人喜好选择。番茄意大利面是一种营养丰富的主食，而且做起来也比较容易，那么番茄意大利面怎么做才好吃呢？
菜肴
番茄意大利面是一道美味佳肴，主要以番茄酱为佐料；做起来有点麻烦，但是很好吃，营养价值很高。吃过这道菜的人都非常喜欢。 .
练习编辑
方法一
原料：IGP级意大利面150g、罗勒、大蒜、番茄罐头（浸油）、盐、黑胡椒。
1.煮意大利面，让它冷却
2. 切碎的番茄罐头
3.锅里放橄榄油（根据个人喜好，建议多挤一点橄榄油），加热后，加入少许紫苏叶，少许大蒜，炒香
4. 加入意大利面，翻炒，加入黑胡椒和切碎的西红柿。
5.炒一会后，加盐调味。
方法二
材料：意大利直面150克，一个大番茄，一个小洋葱，五瓣大蒜。
1. 洋葱和大蒜切碎，西红柿切成泥；
2. 热油，加入蒜末炒香；
3. 加入洋葱末翻炒至洋葱末由浅紫色变为白色；
4.加入番茄泥翻炒片刻；
5.关火，盖上锅盖，煮40分钟左右，红酱就做好了；
6、将意大利面放入沸水中煮15分钟，即至意大利面变软，中间没有硬点，捞起装盘，倒入红酱。
方法三
配料：150g意大利面、猪肉（适量）、番茄酱、番茄、洋葱、酱油、黑胡椒粉、芝士粉、蚝油、糖、盐、料酒、蒜瓣、橄榄油。 [1]
1.将猪肉切成小块；
2、番茄用开水焯一下，去皮切小块；
3. 洋葱切小块，大蒜剁碎；
4.锅里放一大勺橄榄油，加入猪肉馅稍微翻炒一下；
5. 加入蒜末和洋葱丁，炒香；
6、加入少许料酒后，加入番茄块翻炒均匀；
7、加入番茄酱、食用油和酱油，再倒入少许水；
8. 浓汁煮好后，加少许糖，盐，黑胡椒，出锅
9.不锈钢锅放水，加少许盐，滴少许橄榄油（防止面条粘），煮开，放入意大利面，大火煮十分钟左右；
10. 将煮熟的意大利面捞出，浸入冷水中
11把面条沥干，放在盘子上，淋上准备好的番茄肉酱，撒上芝士粉，然后把面条捞出沥干，放在盘子里，倒入准备好的番茄肉酱，撒上芝士粉。 [2]
营养价值编辑
面食的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉因辅料的品种和比例不同而不同。通心粉易于消化吸收，具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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