生活中患胆结石的人不在少数。对于胆结石患者来说，发病时会感到特别的腹痛，很多胆结石患者在疼痛时也会出现呕吐。治疗 治疗胆结石最基本的方法是使用激光将其分解并排出体外。胆结石患者也需要避免进食。那么，胆结石可以吃海鲜吗？
胆结石不能吃不干净的水果
胆结石患者不宜吃没有彻底清洗干净的水果，以防蛔虫卵的耻辱。油炸薯片、炸香蕉等油炸水果不得食用。
胆结石不能吃高胆固醇食物
高胆固醇食物，如动物心脏、肝脏、大脑、肠和蛋黄、松蛋、鱼子和蟹子。建议少吃高脂肪肉类：如肥肉。同时，少吃海鲜。
胆结石不能吃不洁蔬菜
不吃不干净、有农药残留、蛔虫卵的蔬菜，少吃芥菜等刺激性蔬菜。据介绍，很多胆结石患者吃豆制品后会觉得饱，建议少吃：如豆浆、豆饼等。
胆结石不能吃高脂肪食物
胆结石患者不宜吃高脂肪食物，如猪油和油炸食品。
胆结石不能吃辛辣食物
胆结石患者忌食辛辣刺激性调味品，如辣椒、花椒、辣椒油、五香粉、花椒、麻婆豆腐、咖喱等。忌烟、酒、咖啡、浓茶、人造黄油、汽水、糖制品和巧克力。
胆结石吃什么
1、注意饮食和饮水卫生。生瓜果先洗净，再用开水或冷水冲洗干净，以防蛔虫和残留农药被吃掉。养成喝白开水不喝生水的好习惯。
2、多吃含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、卷心菜等，平时应多吃香蕉、苹果等水果。
3.用植物油翻炒。你吃的菜主要是炖、红烧和清蒸。
4.吃瘦肉、鸡肉、鱼肉、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5、多吃能促进胆汁分泌、舒张胆道括约肌、有胆汁作用的食物，如山茶、乌梅、玉米须（慢慢喝茶）。
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