很多宝宝长大的时候,妈妈都会给宝宝做一些鱼,因为鱼特别有营养。鱼骨只要准备好,非常适合宝宝吃,宝宝可以吃一些鱼来补充人体。需要的蛋白质,最适合宝宝吃鱼的方式就是把鱼蒸熟,这样可以使鱼刺变软,防止宝宝被鱼刺夹住。下面就为大家介绍一下给宝宝蒸鱼的方法。
主料:鲜鱼、葱、姜、料酒、李锦记酱油蒸鱼、盐、橄榄油
一岁宝宝食谱:蒸鱼步骤
1.准备食材。一条鱼,洋葱切掉一部分,切丝一部分,生姜切丝。
2.鱼身用刀多切几下,方便入味。把小葱姜放在盘子里,把鱼放在上面,把小葱姜放在鱼身上,把小葱放在鱼肚里,撒上少量盐,腌制10到20分钟
3.锅里放水烧开,把鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟,二三斤大鱼蒸9分钟左右。
4、鱼蒸好后,倒出盘子里的水,去掉葱姜。把鱼放在干净的盘子里,放入葱花,倒入少许李锦记蒸鱼酱油。
5. 用大火加热一勺橄榄油,浇在鱼身上。正好
怎么给宝宝做蒸鱼
材料:鲜鱼配葱、姜、料酒、李锦记蒸鱼露、油盐、橄榄油。
实践:
1、鱼身用刀切开,便于入味。
2. 将葱姜铺在盘子里,把鱼放在上面,把葱姜放在鱼身上,把葱放在鱼肚里,撒上少量盐,腌制10到20分钟.
3.锅里放水,大火烧开,把鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟,二三斤大鱼蒸9分钟左右。
4、鱼蒸好后,倒出盘子里的水,把葱姜去掉。把鱼放在干净的盘子里,放入葱花,倒入少许李锦记蒸鱼酱油。
6. 用大火加热一勺橄榄油,浇在鱼身上。
尖端:
1.适合一岁以上的孩子。
2、喂宝宝的时候先把鱼刺去掉,以免卡住宝宝。
3、第一次蒸的水一定要倒出来,比较腥。
怎么给宝宝做蒸鱼
材料:鱼1条(约2公斤)、料酒半碗、姜一块、酱油少许、盐2汤匙、糖少许(三指握住的量)、蚝油少许,还有一把大葱。
实践:
1、把鱼杀了,里里外外洗干净。
2. 将细香葱打结拧成丝,与姜片一起浸泡在料酒中。将葱姜浸入料酒中擦洗鱼身,从里到外小心地揉搓,擦洗后将剩余的料酒和葱姜片倒入鱼肚中。
3. 两勺盐,小心地撒在鱼身上,一边一勺。静置腌制20-30分钟。
4. 腌制好的鱼出水,倒出水。此外,切一些姜片,铺在鱼下。
5.蒸锅烧水,水开后将鱼蒸熟,1斤鱼大火蒸8分钟左右,我的2斤蒸9-10分钟左右。
6. 切一些葱、酱油、蚝油、少许盐、糖、少许水。热锅倒入少许油,香味爆出立即关火,浇在蒸好的鱼身上。
Tips:适合一岁以上的宝宝。

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