可可粉是制作巧克力的主要原料之一。巧克力的制作方法比较简单。准备适量可可粉，准备牛奶、蜂蜜、适量动物鲜奶油。你可以准备适量的黄油，或者朗姆酒。然后你就可以做到了。适当吃一些巧克力对身体更有益。它可以让人感到快乐，帮助人们集中注意力。
可可粉如何制作巧克力
配料：200g 65%黑巧克力、100牛奶巧克力、15g蜂蜜、180g鲜奶油、25g无盐黄油、5ml朗姆酒、适量可可粉
如何操作
1.将所有巧克力和蜂蜜放入碗中
2. 将鲜奶油加热至沸腾，然后倒入碗中
3. 盖上盖子静置1分钟，然后用打蛋器或抹刀搅拌至巧克力完全融化并混合均匀
4.如果巧克力没有被奶油融化，可以在水中融化
5. 将软化的黄油和朗姆酒放入温室中，再次搅拌
6. 黄油完全融化后，形成浓稠的巧克力酱
7.取一个你喜欢的模具，在模具上铺一层烘焙纸，然后将巧克力糖浆倒入模具中，放入冰箱冷藏四个多小时
8、桌面铺上油纸，取出冷藏好的巧克力放在油纸上，剪成你想要的形状，撒上可可粉，按自己的方式安装。
吃巧克力的好处
1、防中风。黑巧克力中的一种化合物，可以减少中风患者的脑损伤。每周吃一份巧克力可将中风风险降低 22%。
2.降低血压。研究表明，每天吃一定量的黑巧克力可以降低血压。
3、抗硬化。黑巧克力可以防止动脉硬化，增加心肌活力，防止胆固醇在血管中堆积。
4.提高智力和记忆力。对于学生和有头脑的人来说，吃巧克力可以帮助他们的学习成绩。
5.延缓衰老。巧克力具有很强的抗氧化作用，对延缓衰老有一定的作用。
6. 助产。巧克力中所含的营养成分很容易被人体消化吸收。准妈妈在临产前吃巧克力，有足够的精力顺利分娩。
7.干扰肿瘤血供。巧克力中所含的儿茶素可以增强免疫力，预防癌症。
8.预防心脏病。巧克力中的酚复合物能迅速被血管吸收，血液中的抗氧化剂显着增加，酚类物质对人体内血管的畅通有积极作用。
9. 黑巧克力的糖分和脂肪含量最低。
微信扫码添加客服