说到芒果，相信很多人都会难以抗拒它的清香和柔软的口感，但越是鲜美的果实，就越难储存。就地存放，如一定要放入冰箱，应放在温度较高的蔬菜水果槽中，存放时间不超过两天。有些买的时候还没有成熟的芒果，不那么耐寒，所以最好不要放在冰箱里。否则，它们不仅不能正常成熟，而且会腐烂并变得不可食用。
工具/材料
冰箱。纸盒。
方法/步骤
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芒果的保存方法有很多，但不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是将它们包装在拉链袋中，然后放入冰箱冷藏。
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第二种方法是把芒果放在阴凉避光的地方，可以保存几天。
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第三种方法是拿一个纸箱，把芒果放在屋角的纸箱里，可以存放四五天。
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第四种方法是将每个芒果用纸包好，在阴凉、避光、通风的地方保存几天。
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任何水果都不能长期保存，所以在贮藏期间，尽量吃贮藏期间的水果，不要吃超过贮藏期的芒果。没有营养，对身体不好。
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或者在芒果旁边放几包防腐剂，让水果保鲜好几天。
如何选择芒果：
1. 用鼻子闻一闻。一个好的芒果会散发出好味道。一般来说，香味越浓，味道越好。
2.轻轻按压果肉，成熟的芒果会感觉很有弹性，就像桃子一样，太软意味着过熟。避免采摘有很多黑点的芒果。芒果有一些斑点是正常的，但如果斑点太多，则表明芒果的果肉受到了一些损害。
3、最好选择果形饱满的芒果，这意味着果实的肉多，种子小，更适合用在蔬菜上。芒果色泽鲜艳自然是上品，皮比粗糙的更细腻光滑。选择皮质细腻、颜色较深的芒果，使芒果新鲜成熟。不要摘那些有点绿色的，它还没有完全成熟；头部比较开放，是成熟芒果的象征。
防范措施
防腐剂是包装好的。不要在水果上撒防腐剂。如果你洒它，你不能吃它。
纸箱保存方法应在干燥处进行。
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