薯条是一种美味的小吃，大人小孩都喜欢吃。要说我们吃过最好吃的薯条，大概就是肯德基店里的薯条了。这就是生意兴隆的原因，其美味的薯条是一个重要因素。人们从鸡肉餐厅选择炸薯条，因为它们非常好吃。很多人也尝试在家里做薯条，但是炸的薯条要么不压，要么不烧，所以今天就给大家普及一下香脆炸薯条的做法，一起来学习吧：
材料
2个土豆
调味料
番茄酱，少许盐
如何
1. 选择2个新鲜土豆，洗净去皮。
2. 切条。将土豆切成均匀的长条，每条最好不超过 1 厘米。切好的薯条用水清洗以去除淀粉并放在一边。
3.煮土豆。在锅里放足够的水来盖住薯条。水烧开2-3分钟，时间不宜过长，煮7-8分钟，水开后加少许盐。把土豆条拿出来整齐地排列在盘子上，只有一层，用好几个盘子，这样不容易粘。
4、冷却后放入冰箱冷冻。
5、想吃的时候拿出来炸至薯条变成金黄色即可。
煮熟的薯条没有太多的水。在锅里炸的时候不会爆油，也不会吸太多油。不用担心人体摄入过多的脂肪，也不用担心炸薯条变软。下来！
首先，炸薯条吃多了容易胃病。炸好的薯条很油腻，很容易让我们消化不良，对肠胃不好。如果孩子经常吃薯条，时间长了很容易出现胃病。
2其次是容易让孩子长胖。这是因为薯条的热量很高，吃下去会增加我们体内的热量，所以吃多了很容易发胖。体重增加后，会导致冠心病等疾病。每个人都应该记住。
3 最后，很容易得癌症。因为快餐店的油炸过很多东西，里面会有很多致癌物质，如果经常吃薯条，当然很容易得癌症。所以不想得癌症的朋友还是别吃薯条了。
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