秋葵是饮食中相对常见的成分。秋葵营养价值丰富，富含维生素和多种牛奶。经常食用可以促进肠胃消化，还可以有效治疗肠胃疾病。对胃黏膜非常好。秋葵的保护作用，而且秋葵最好和鸡蛋一起炒，味道会更好，配上猪肉也可以很好吃。
秋葵汤和炒菜有什么好处？
秋葵最好搭配鸡蛋。
秋葵炒鸡蛋
原料：秋葵、鸡蛋；
配料：盐。
实践：
1. 将秋葵洗净切块。
2. 鸡蛋打碎，加少许盐打散。
3. 从油锅中，先将秋葵炒熟。
4. 将秋葵炒香，切至一侧，将蛋液倒在另一侧。
5. 将蛋液和秋葵一起翻炒。
暗示：
黄秋葵可以凉拌、炒、炒、炖，做成沙拉、汤等。必须在开水中烫35分钟以去除涩味，然后再沙拉和炒菜。
吃得健康：
秋葵：
1、秋葵含有果胶、乳聚糖等，可以帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜。被誉为人类最好的保健蔬菜之一。
2、含有铁、钙、糖等多种营养成分，具有预防贫血的作用。它分泌的粘蛋白具有保护胃壁的作用，促进胃液分泌，改善食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有利于视网膜健康和视力维持。
3、对于青壮年和运动员来说，秋葵可以消除疲劳，快速恢复体力。同时，秋葵嫩果中含有粘稠的液体和阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白质、草酸钙等。经常食用有助于消化，增强体力，保护肝脏，强健肠胃。
4、黄秋葵含有特殊的药用成分，可强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。
鸡蛋：富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质，其蛋白质是自然界中最好的蛋白质，对肝组织损伤有修复作用；它还含有丰富的DHA和卵磷脂，蛋黄有利于神经系统和身体的发育。可强身健脑，提高记忆力，促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素，能分解和氧化人体内的致癌物质。致癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神、养血、滋阴、润燥之功效。
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