生瓜是丝瓜的别称。把丝瓜做成蔬菜的方法有很多。很多人喜欢用丝瓜包饺子来包饺子。此外，丝瓜还可以用来炒菜。丝瓜的味道很好，所以很多人都非常喜欢。丝瓜还可以用来做其他食物的汤。下面就带大家了解一下升卦的功法。
盛瓜是丝瓜；
练习1.丝瓜平菇虾汤
材料：丝瓜1个、平菇100克、虾仁100克、油、葱、姜、盐、鸡精、料酒。
实践：
1. 丝瓜去皮切条，平菇焯水，虾洗净。
2.锅里放油，下葱姜煸炒，加入虾仁和料酒炒虾变色。
3. 将丝瓜、平菇和2汤匙水煮沸2至3分钟。
4. 丝瓜变软后，加盐和鸡精调味。
练习二：鲜草菇丝瓜鱼片汤
主料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，
调料：生姜3克、大葱5克、香菜8克、香油5克、胡椒粉2克、花生油10克、盐3克
1、丝瓜去皮洗净，去肉，像筷子一样切成大块。豆腐洗净切块，鲜香菇洗净切块。
2. 将1片姜和1个葱放入锅中，加2杯水烧开，放下盘子豆腐煮3分钟，捞起，再放下香菇煮5分钟，捞起待凉，捞出擦干，鲫鱼（草鱼）肉洗净拍干，带皮切片，麻油、胡椒粉、盐、油腌5分钟，装盘。
3. 烧热锅，加入1汤匙油，爆香姜丝，放入适量水烧开，放下豆腐、鲜香菇、丝瓜等煮一会，煮熟后加盐调味，放下鱼片立即关火，倒入汤碗中，放下芫荽（香菜）即可上桌。
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