在我们的生活中，很多食物都来自国外，比如肯德基，就是深受消费者喜爱的洋快餐。有时我们可以买些外国食材在家做饭吃，这样既省钱，又能尝到自己的手艺，两全其美。以意大利螺旋面为例，在家应该怎么做才能做到最好？
先准备好原料：半个洋葱，2个西红柿，1根芹菜，少量肉馅，少量意大利螺丝面（这个螺丝面在很多超市都有卖，麦德龙也有）。
调料：盐、胡椒粉、糖、味精、黑胡椒粉、酱油、食用油、番茄酱（家里没有番茄酱，所以用剩下的番茄酱代替）。
如何：
1. 将所有原料洗净，切成小方块备用。
2.锅里烧开水，把面条煮熟。因为面条很难煮，所以煮大约需要10分钟。而且我们炒的时间不长，所以先把顶部煮熟，然后再炒。
3、平底锅放油，将肉馅倒入锅中，翻炒，加入洋葱，翻炒出香味，然后倒入西红柿。翻炒片刻，待西红柿快溶化时，即可加入调味料。盐、胡椒粉、糖、黑胡椒粉、酱油，搅拌均匀后，加入芹菜丁，翻炒片刻，待芹菜香味出来后，加入少许番茄酱，主要是改善色泽，然后放一点味精或鸡精就可以了。
4. 螺面煮好后，控制水分，然后装盘，将炒好的蔬菜倒在上面，最后在盘子里加少许香菜或葱。我用了留在家里的一点紫甘蓝做简单的包装。
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