夏天人的身体会流失大量的水分，会出现食欲不振的情况，所以夏天补水很重要，但是夏天我们不太喜欢喝水，所以大家不妨好喝点汤，虽然很热但是很凉。汤有很多种，你可以了解一下。
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夏天喝什么汤
绿豆汤，绿豆是夏季清热解毒最合适的饮品。很多家庭夏天喜欢在家里煮些绿豆汤。绿豆性凉，味甘。可用于消暑解渴。由于其利尿作用，食物或药物中毒后饮用，还可排除体内毒素。对痢疾、痈肿、痘、疹等也有一定的疗效。研究还发现，绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸、钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢消耗的营养。
西红柿鸡蛋汤，夏天用鸡蛋和西红柿做汤，黄色和红色，既美观又美味，是最理想的滋补品。夏季做番茄鸡蛋汤，最好先用油炸番茄，这样更有利于番茄中的脂溶性营养物质如番茄红素的溶解和吸收。番茄红素在预防和治疗前列腺疾病和前列腺癌，以及保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等方面具有奇效。
鸭汤，夏季多喝鸭汤，既能补充过度食用所消耗的营养，又能消除炎热带来的不适。中医认为，老鸭性平，味甘咸，能滋阴养胃。 《名医》称其“补虚除热，藏五脏，利水道”；五脏之阴，清劳热，养血水，养胃生津，止咳惊惊。”用萝卜煮老鸭，清爽可口。可滋阴健胃，消食散结，通便通便。是夏季家庭保健的好汤。
材料：萝卜1000克，干贝4个，蜜枣2个，陈皮10克，老鸭1只，瘦猪肉100克，生姜4片。
方法：清洗上述物品。萝卜全部去皮切块，泡在干贝里，蜜枣去皮，陈皮去皮，老鸭去脏尾，切块，开水焯一会，捞出洗过（即“飞水”）。将瘦肉和姜一起放入瓦煲内，加水3000毫升，煮沸后煮2小时，加盐调味。
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