所谓艾饼，就是用艾叶做成的一种面食。艾草糕有很好的食疗作用。具有理气止痛、调经止血的作用。对女性来说，有一定的预防月经不调的作用。没有习惯的女性也可以适当吃一些。艾草糕的做法比较简单。准备适量的艾叶和适量的面粉，然后就可以制作了。下面我们来了解一下艾草糕的做法。
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材料 艾叶、面粉、糖片、大蕉叶 艾叶、大蕉叶的采集方法。将艾叶洗净，煮2分钟。同时将糖水煮沸。 .将艾叶煮熟，加入面粉和面板。做成饼干。放进去蒸20分钟。小tips 艾蒿的功效非常好，偶尔吃点自然健康。
练习二
材料 艾叶5小把，糯米粉500克，水250克，小苏打3克，椰丝，黑芝麻，白糖，蔓越莓干，大杏仁，干桂花粽子 做法1。从叶子中挑出最上面的嫩叶 2. 用水洗净 3. 放入水中去除苦味 4. 加水搅拌成泥 5. 加入小苏打再煮沸 6. 倒入糯米中米粉趁热 7. 和 8. 取一小块面团煮熟 9. 将粽叶切成小块 10. 洗净 11. 放入水中煮一会儿，备用 12.馅料也做好了 13. 煮熟的糯米面团趁热加入面团 14. 用力揉，过程很痛苦，双手都粘，别着急，慢慢揉，可以加一个中间加少许糯米粉调节干湿 15. 分小份，取一小份，压扁 16. 包好馅料 17. 揉成球 18. 放入粽叶，刷上油 19. 开大火后，蒸6-8分钟
练习三
客家炒艾蒿的用料：艾蒿200克，糯米粉500克，熟猪油50克，食用油30克，开水后切碎； 2、将压碎的艾叶、糯米粉、猪油放在一起，加适量水，搅拌均匀，用手揉成饼状，入锅蒸熟； 3. 锅烧热倒入油烧热，加入蒸好的爱味糕，煎至两面金黄捞出。
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