芋头在平时有利有弊。不是每个人吃了之后都有优点或缺点。一般建议吃芋头的时候尽量不要和青椒一起放。芋头的营养成分比较复杂，不要和香蕉一起吃。一起吃会引起腹胀和腹痛。对于粘液和皮肤过敏的人，在处理芋头时需要小心。
芋头不能和任何东西一起吃
<强> 1。青椒
芋头的烹饪要求是尽可能煮熟。最好的烹饪方法是蒸。青椒的食用要求是保证青椒尽可能的脆嫩，同时保留青椒更多的营养成分。这两个一起炒是做不到的。两者兼顾可能会导致芋头未煮熟，或者青椒过熟，会造成营养流失。同时，芋头中含有大量的淀粉。青椒有开胃开胃的作用，芋头吃多了容易引起腹胀。
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2、香蕉 芋头不宜与香蕉同食，主要是因为芋头成分复杂，尤其是芋头含有粘性物质。这些物质作用于胃肠道和香蕉，会促进香蕉的胀气作用，引起腹胀。
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吃芋头的注意事项
1.粘液会引起皮肤刺激。芋头去皮后，如不立即使用，必须用水浸泡。最好的去皮方法是在流水中或戴手套，因为芋头粘液会刺激皮肤。
2、不要生吃芋头不能生吃，生芋头有毒。而且芋头煮的时候一定要煮熟，不然里面的粘液会刺激喉咙。
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