在我们身边，无论是一些大型超市还是一些水果摊，我们经常会看到一些包装精美的草莓。草莓不仅营养丰富，而且味道甘甜，深受大人小孩老人的喜爱。虽然草莓味道很好吃，但是因为草莓表面凹凸不平，清洗起来很不方便，所以我们来学习一下如何清洗野草莓吧。
如何清洗野草莓
①洗野草莓时，不要去掉叶子。即使必须，也只需将叶子拔出，保留叶柄，这样野草莓就不会有直接接触水的果肉暴露在外。
注意：野草莓洗前不要去梗，以免在浸泡过程中农药和污染物通过“伤口”渗入果实内部，反而造成污染。
②去除野草莓的叶子，用流动的自来水冲洗几分钟，以去除野草莓表面的大部分病菌、农药等污染物。也可以是更加新鲜红润的野草莓。
注意：尽量不要先将野草莓浸泡在水中，以免农药溶解在水中后被野草莓吸收，渗入果实中。
③野草莓用淘米水浸泡3分钟。碱性洗米水具有分解农药的作用。洗米水中的米粉会带走泥土、灰尘等物质，这种方法也可以用来洗葡萄。
④取一小盆水，加适量盐调成淡盐水，将野草莓浸泡3分钟。淡盐水可以使附着在野草莓表面的虫卵浮起来，容易被水冲走，并且有一定的水分。的消毒。然后用流动的自来水冲洗。再用冷水冲洗一遍，野草莓就洗干净了。
注意：尽量避免用手摩擦，切勿使用清洁剂。野草莓几乎没有果皮，揉搓会损伤果皮，所以洗过的野草莓根本无法保存。清洁剂会渗入果肉，切记不要用清洁剂清洗野草莓。
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