我们都知道木耳属于食用菌。木耳的营养价值非常高。经常吃一些木耳可以补充人体所需的铁元素，而且木耳中的黑色素比较多，特别是对于一些头发花白的人。合适，木耳可以和各种蔬菜一起炒，那么素炒木耳蔬菜是怎么做的呢？下面小编为大家介绍
食材：木耳片、青菜、蟹棒、大蒜、辣椒碎、糖、盐
实践
1. 将泡好的木耳切片，青菜切段，蟹棒两根切段，大蒜切片。
2. 锅里放油，爆香蒜片，然后加入蟹棒，辣椒剁碎，翻炒出香味。
3.然后加入青菜和木耳一起翻炒。如果炒的时候干了，加点水，然后加点糖和盐，翻炒片刻。
主料：木耳切片青菜
辅料：蟹棒、大蒜、辣椒碎、糖、盐
制作方法：
1. 泡软的木耳切片，青菜切段，
2. 切两根蟹棒，蒜片，蒜片入锅煎，
3. 然后放蟹棒，剁椒，稍微炒香，再加入蔬菜和木耳一起翻炒。如果煎的时候干了，可以加点水。
4.然后加入糖和盐翻炒片刻。
材料：泡好的木耳片、青菜、蟹棒、大蒜、辣椒碎、糖、盐
泡好的木耳切片，青菜切段，蟹棒两根切段，大蒜切片，将蒜片放入平底锅中用油煎一下，然后加入蟹棒，辣椒剁碎炒香，然后加入蔬菜和木耳，一起翻炒。如果炒的时候干了，就加点水，再加入糖和盐翻炒两下。
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