玉米烤的方法比较简单,吃起来香脆可口。烤玉米的时候也可以放面粉。我们知道,玉米中含有亚油酸,富含维生素E,平时适当吃一些。它具有降低血液中胆固醇的作用。此外,它的做法简单,味道鲜美,具有很好的减肥效果。下面我们来看看玉米品牌化的做法。
方法一
制作原料
水磨糯米粉 1汤匙玉米淀粉 3汤匙玉米粒 200克玉米油 1小碗软白糖 3汤匙+1汤匙奶粉 1撮盐 锅中白糖煮熟,沥干水分,玉米粒汤可以作为饮料,并在玉米粒中留下大约一汤匙的水。可以加炼乳,但我不喜欢那种味道。 2、将水磨过的糯米粉和玉米淀粉混合,倒入玉米粒中。搅拌几次,让每个玉米都裹上面粉。整体黏糊糊的,水汪汪的,像一团浓稠的糊状物。时间不会分崩离析。 3.将油与烧玉米粒的水等量倒入锅中,自己调整量,保证大部分玉米粒没有被覆盖。摇动平底锅使其均匀分布,加热至开始冒烟,倒出2/3,待用,小心热油溅出。锅里剩下1/3的油,关火。 4、倒入玉米粒,用铲子将玉米粒尽量铺在锅底,摊开后小火煎3分钟。 5. 倒入刚才2/3的油,转中火,煎3分钟至金黄色,香气扑鼻。沥干油后,用纸巾吸干两面的油,否则油会死掉。背面,我在盘子上铺了一张纸巾,小心地将玉米顺着平底锅滑入盘中,静置片刻吸油,用铲子轻轻将玉米向一边提起,拔出纸巾。 6. 混合1汤匙软白糖,用筛子均匀地铺在玉米上,喜欢沙拉酱的可以挤一下沙拉酱。
方法二
材料 玉米粒一罐,进口干玉米淀粉约30克。调料:糖或盐和胡椒
制作过程
1、玉米粉30克左右。 10克面粉 2.打开罐头,倒出玉米粒,沥干水分。 (可以用干净的毛巾吸水) 3. 玉米中加入玉米淀粉、面粉和蛋黄,搅拌均匀。 4、锅烧热,倒出热油,用手将玉米粒抹平。小火煎 5. 把锅放在火上,加少许热油,用手轻轻摇晃并转动锅,使玉米饼凝固,不要拧锅。 6. 倒入更多热油,煎5-6分钟。 7. 倒出油,让玉米油炸。为了美观,可以撒一些胡萝卜丁,换刀,然后放在盘子里。还可以加绿豆 8.这么好吃的一锅玉米就做好了

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