由于榴莲的特殊味道，有的人非常喜欢榴莲，但也有的人极度反感，不敢吃。其实榴莲的营养价值也很高，而且榴莲肉也比一般地方的其他水果贵。除了榴莲果肉，可以吃整个榴莲，还有榴莲籽。虽然大部分人都吃榴莲肉，但你知道榴莲籽的功效和作用是什么吗？
与榴莲一样，榴莲核营养丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、钾、钙、铁、磷等成分。
1、榴莲核还含有蛋白质，可以滋补身体，增强体质。
2、榴莲核中所含的维生素A，可以维持上皮细胞的健康，有助于保护视力。
榴莲坑是热带水果榴莲的坑，可以直接去皮食用或煲汤。
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1.健脾胃
榴莲核是一种扁平的食物。煮熟后，口感软糯。它很容易消化。它有健脾胃的作用。
<强> 2。补肾强身
榴莲核营养丰富，蛋白质含量可达2.7%，相应的脂肪含量可达4.1%，碳水化合物含量可达9.7%，以及多种维生素、钙、铁、磷等，可以补充身体所需的能量和营养，达到补肾强身的效果。
<强> 3。补中一气
榴莲核甘平，有补气、滋补强身之功效，适用于气虚、中气不足、面色暗沉、疲倦的人。
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