姚姥爷食疗养生膏方

紫苏炒粉肠

紫苏炒香肠是个人的最爱。紫苏营养丰富,含有大量铁质,非常适合贫血的人食用。紫苏炒腊肠,两者结合,不仅味道好,味道好,而且很有营养。不要小看加罗勒的小炸香肠。这种做法非常微妙。例如,必须同时放老抽和生抽。那么用紫苏做炸香肠还有什么重要的呢?

(1) 罗勒炒香肠

炸紫苏炒的配料是香肠粉肠、紫苏、青红辣椒调料:姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。适合所有年龄段。

材料:

粉香肠、罗勒、青椒和红辣椒

调料:姜、蒜、酱油、老抽、糖、盐、鸡精

实践:

1、材料准备好。

2. 将香肠冲洗干净,沥干水分。

3.锅里的水烧开后,把香肠加入烧开的水里。

4.捞起粉肠待用,蒜姜切片,青红椒切丁,紫苏洗净

片段备用。

5. 起锅用油爆香姜蒜片。

6. 加入罗勒和粉肠翻炒。

7、8.加入生抽、老抽、糖、盐,放入适量的水,盖上锅盖焖一会儿。

9.水快干的时候,加入青椒和红椒,

10. 撒上鸡肉,翻炒片刻,装盘。

(2) 香辣罗勒炒香肠

对健康的益处

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌抗癌

紫苏:辅助降血脂,辅助降血压,改善血液循环

花生油:有助于降低血脂、改善血液循环、强脑

食品添加剂

小红椒4个,青椒4个,罗勒适量,粉肠半斤,姜片适量,大蒜适量,

花生油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,水少许,半杯

香辣罗勒炒香肠

1.准备食材。

2. 粉肠洗净,放入沸水中焯一下。

3. 将香肠切成段。

4. 将罗勒洗净切碎。

5.青椒和红椒洗干净,切成圈。

6. 大蒜和姜切片。

7、平底锅烧热,倒入适量花生油,加少许盐搅拌均匀。

8. 加入蒜片和姜片炒香。

9.倒入粉肠。

10.倒入罗勒,翻炒均匀。

11. 加入半杯水。

12. 倒入适量生抽和老抽,大火煮。

13. 煮到水还剩三分之一,倒入青椒和红椒,大火翻炒至收汁。

14. 关火,装盘。

提示

猪肠没有猪大肠的气味。清洗方法很简单:在香肠里放一块大蒜,把香肠靠在水龙头上冲洗一下,把大蒜慢慢往下推,这样就可以清洗得很干净了。




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