鱼食是日常生活中比较常吃的食物之一，但在大多数情况下，人们在吃鱼的时候会感到很困扰，因为鱼的刺很多，尤其是鲫鱼，吃起来要花很多时间。其实我们可以买一些没有骨头的鱼，但是我们不知道哪些鱼没有骨头。让我告诉你哪种鱼没有刺。
龙鱼
龙丽鱼，俗称紫斑鱼、鳎鱼、鳎鱼，是一种温性近海大型底鱼，常年生活在我国近海海域。龙里鱼自然资源少，味道鲜美，出肉率高，口感滑爽，鱼肉经过久煮，无腥味和异味，蛋白质含量高，营养丰富，深受消费者青睐。
作为优质海鱼，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的作用，对防治心脑血管疾病、增强记忆力颇有益处。此外，龙鱼中的omega-3脂肪酸可以抑制眼睛中的自由基，防止新血管的形成，减少晶体炎症的发生。加上刺少肉多的特点，特别适合老人小孩食用。
龙头鱼
龙头鱼，灯笼鱼目，龙头鱼科，学名Harpadon nehereus；分布于太平洋河口和印度北部，是沿海中下层鱼类，是我国沿海常见的食用鱼类。体长可达 41 厘米（16 英寸），颜色深，浅灰色或棕色，带有黑色斑点。口大而前，尾鳍分叉，胸鳍和腹鳍大。该属有几个亲戚，从非洲到澳大利亚和新几内亚。
这种鱼只有一根主骨，主骨很软。鱼的骨头像胡须一样柔软。因此，浙南柳市、台州、温州、丽水等地的人称其为水淙淙，意为软如水。 .杂食性，以小鱼、虾和底栖动物为食。
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