健身时一定要注意饮食，因为健身和饮食决定了你的身体能否恢复到完美，而健身过程中身体的体力消耗也很大。早餐、午餐和晚餐必须严格控制。此外，还可以在健身期间加一些小食，在间歇期间吃。
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简单有效的增肌饮食计划
第一餐：早餐
由于一夜之间没有食物摄入，身体迫切需要卡路里，尤其是碳水化合物，来为最初几个小时的工作提供燃料。复合碳水化合物“燃烧”缓慢，提供持久的能量，是更好的选择。当然，您还需要蛋白质补充剂来维持血液中氨基酸的流动，这有助于防止肌肉分解代谢。早餐蛋白质应在50g以上。
第二餐：上午餐
早餐后3小时是再次进食的时间。这顿饭只是在早上剩下的时间里为身体提供能量和氨基酸流。氨基酸来自蛋白质。这顿饭的蛋白质建议选择鸡胸肉或高蛋白粉。多吃一些水果来补充碳水化合物和纤维。
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第三餐：午餐
午餐的重点是蛋白质，其中还包括复合碳水化合物和蔬菜。牛肉和鲑鱼等蛋白质食物是锻炼肌肉的绝佳选择。它们不仅提供高蛋白质，还提供额外的卡路里。鱼中的脂肪是健康脂肪。至于碳水化合物，选择土豆、米饭或意大利面等。
第四餐：午餐
这顿饭的主要目的是保证血液中氨基酸的流动。这顿饭应在锻炼前至少一小时服用。在增肌阶段，选择含有一些碳水化合物的高蛋白饮料。
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第五餐：午餐到晚餐
这顿饭由两部分组成，第一部分是训练后 30 分钟内饮用的饮料。无论你是在增肌还是减脂，只需要吃简单的碳水化合物来补充锻炼期间消耗的糖原储备。理想的方法是以 1:2 的比例摄入蛋白质和碳水化合物。小刘特此建议摄入30g蛋白质。不仅要保证足够的氨基酸来重建肌肉，更不能因为蛋白质摄入过多而减慢碳水化合物的吸收。
第二部分是在第一顿小餐后一小时吃的，由固体食物组成，包括复合碳水化合物（如米饭、土豆）以及优质蛋白质（如牛排）和大量新鲜蔬菜。
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