我们都知道西兰花具有保护心脏和肝脏的作用。通常，西兰花用于炒肉。西兰花土豆泥是一个不错的选择，土豆保留了咸味，西兰花保留了脆度。土豆一定要捣碎才能更好吃。两者结合会产生不同的火花。虽然营养丰富，但也适合很多人。但尽量不要喂太小的婴儿。
如何
1/5 将两个土豆洗净，放入蒸锅蒸。
2/5 将蒸好的土豆去皮，并在碗中捣碎。加入少许盐和黑胡椒，搅拌均匀，装盘。
3/5 将西兰花和红辣椒切成片，然后放入锅中焯水至熟。移至碗中，加入少许盐和橄榄油，搅拌均匀。
4/5 将西兰花和红辣椒装盘。草莓片饰以生奶油，淋上番茄酱。
将西兰花和红辣椒装盘。草莓片饰以生奶油，淋上番茄酱。
5/5 起初这道菜一点也不好吃。
准备食材：西兰花+土豆；西兰花最好浸泡半小时左右（重要），然后用水冲洗干净。
土豆去皮，切成方块。尽可能切成小块。
同时放入沸水中煮熟；如果不确认生熟，告诉一个秘密：它会煮得更多。
用刀将西兰花的雄蕊部分取出并切掉。
将切好的西兰花雄蕊和土豆放入榨汁机打成泥；
香喷喷的西兰花土豆泥就做好了。可以放入宝宝的米粉或者粥里给宝宝吃。贮藏方法：冷冻保存，尽快食用。
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如何制作
1、土豆去皮，洗净切片，放入蒸锅中蒸熟，压成泥备用。
2. 西兰花洗净，取嫩骨芽，用沸水焯一下，沥干，沥干，切碎。
3. 将土豆泥和切碎的西兰花放在一起，加入少许芝士拌匀。
适用人群
1岁以上的婴儿。
1、西兰花含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质，维生素C的含量高于辣椒。它的平均营养价值和防病效果远远超过其他蔬菜。多吃西兰花会让宝宝更健康。
2、奶酪是浓缩牛奶，被誉为乳制品中的“黄金”。补钙效果极佳，但1岁以下的宝宝不宜食用。
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