剖腹产是一种非常重要的分娩方式。如果胎儿或孕妇有特殊情况,不能使用阴道分娩。剖腹产对妈妈身体的影响还是比较大的。手术后需要较长时间调整才能逐渐恢复正常。饮食调整是一个很重要的方式,食谱和做法成了大家最关心的事情。那么,剖腹产的食谱和做法有哪些呢?下面就让我们一起来看看吧。
饮食重点
剖宫产后6小时内:禁食,术后肠功能受到抑制,肠腔内有气体积聚,有腹胀感,术后暂时不要进食。口渴时,定期喝少量水。
产后24小时:可以吃少量流质食物,如炖鸡蛋、蛋花汤、藕粉等。喝一些脱气汤,如萝卜汤,去气补水。
术后24-48小时:胃肠功能逐渐恢复,可以吃粥、鲫鱼汤等清淡、富含纤维的食物。
非用尽期间不能吃普通食物,如煮鸡蛋、油炸蔬菜、肉类、米饭等,不能吃甜食,包括巧克力、红糖水、甜汁和牛奶等。避免腹胀。
产后2-3天:可改用半流质饮食,如稀粥、面条等,注意少食多餐。多喝水以缓解便秘和水肿。
营养食谱:羊排紫菜萝卜汤
营养:羊排是补气补虚、温中暖下的佳品。对产后虚弱、腰膝酸软、产后腹痛有显着疗效。萝卜能促进排气,减少腹胀。补充体内水分,有利于剖腹产妈妈的伤口愈合。
材料:羊排150克,白萝卜150克,海带丝50克,料酒,盐适量。
做法: 1、萝卜洗净切丝,海带洗净切段,羊排洗净切块。
2. 羊排加水煮沸,撇去浮沫,加入料酒,小火煮90分钟。
3.加入萝卜丝,再煮15分钟,加盐,加入海带丝,鸡精,煮沸。
鸡蛋豆腐
营养:这道菜富含蛋白质,有利于妈妈的恢复,可以预防剖宫产后的感染。它含有丰富的钙和磷,有利于骨骼发育,富含维生素,滋补肝血。
材料:鸡蛋3个,软豆腐150克,盐5克。
做法: 1. 将鸡蛋放入碗中,搅拌均匀,加入盐和豆腐,搅拌均匀。
2.把锅放在火上,倒入适量的油,烧热,加入准备好的鸡蛋,炒至鸡蛋凝固。
莲藕瘦肉汤
营养:莲藕具有消炎化瘀、清热去燥、止咳化痰的作用。瘦肉本身具有健脾养胃的功效。莲藕与滋阴润肺合食,有清热生津、开胃健脾益血等功效。
原料:藕200克,猪肉200克,盐适量。
做法: 1、猪肉洗净,莲藕切成小块。
2. 用砂锅烧开水。水烧开后,用中火煮去脊骨上的猪肉和血迹。取出并冷却以备后用。
3. 取一个砂锅,加入所有材料,加水,煮沸。
4. 转小火煮2小时,加盐即可食用。

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