咖喱鱼丸的做法很多，而且营养液很丰富，味道也很浓。它的主要原料是鱼丸，还有油、盐、糖、淀粉等配料。如果能自己做咖喱鱼丸，在家里和家人朋友一起尝尝，喝点啤酒，就是好东西，既经济又实惠。咖喱鱼丸的做法不是很复杂，让我们一起学习。
原料
· 主要成分
· 鱼丸
250克
· 洋葱
50克
· 蒜瓣
4
·
· 配件
· 油
缓和
· 盐
缓和
·油咖喱
40克
· 白砂糖
2克
· 水淀粉
缓和
· 牛奶
50毫升
步
1.准备好所有材料。
2. 将切碎的洋葱和蒜末放入锅中用油炒香。
3. 加入油咖喱。
4. 翻炒咖喱。
5. 加入鱼卵翻炒。
6、然后加入适量的水。
7. 煮10分钟后，倒入牛奶。
8. 加盐。
9. 加入糖继续炖5分钟。
10. 半干汤倒入少许水和淀粉。
11.翻炒均匀，关火。
还有另一种方式：
材料： 1. 炸鱼丸 1 磅 2. 印尼咖喱粉 3/3 杯 3. 关一咖喱酱 1/2 茶匙（喜欢吃辣的可以多加） 4. 大蒜 5 粒 5.柠檬叶 2片（用手揉搓） 制作方法： 1. 将鱼丸捞出沥干水分。 2. 蒜瓣去皮至香，将大蒜和印尼咖喱粉放入深锅炒香，加入1公升水，将水与柠檬叶、2茶匙糖和盐2茶匙、2汤匙老抽、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油1汤匙、冠意咖喱酱1/2茶匙。 3. 把汤煮开，放下鱼蛋，小火煮至鱼蛋膨胀，然后关火盖上锅盖（小心滚开），浸泡约2小时至鱼球是美味的 ps。印尼咖喱粉是调香的，冠一咖喱酱是调辣味的。两者的量可以调整。可以保留汤汁，加入水煮鱼蛋。之后就可以宅在家里吃街边鱼丸啦！
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