鸡翅包饭是一种用鸡翅做成的米饭。这种大米有一定的营养价值，但制作过程也比较复杂。它不像简单的米饭。提前做好一些准备。我们的鸡翅里面有很多骨头，所以我们在煮饭的时候需要把鸡骨头去掉。那么鸡翅饭好吃吗？
简单美味的鸡翅包饭材料：
鸡翅：4个鸡翅
鸡翅腌料：（可以买现成的十三香/奥尔良等腌料）、洋葱1/4个、大蒜1个、淀粉1大勺、辣椒粉1/2大勺/黑胡椒粉、孜然1/2大勺、盐，一汤匙白葡萄酒
炒饭部分：米饭1碗/隔夜饭，食用油一半，洋葱1/4个，大蒜1个，木耳4个，胡萝卜半个，香菇2个，酱油
用米饭包鸡翅的做法： 1.鸡翅去翅去骨（去翅去骨：先剪断连接肉和骨头的筋，再把肉和皮靠近骨头的部分剪掉把肉和皮部分拉下来。扭出关节处的骨头；去掉翅膀：切断两块骨头的关节，然后去掉小骨头，然后取大骨头，方法与翅膀相同根），洗
2. 将鸡腌料的所有材料连同鸡翅一起放入锅中，用手拌匀，盖上保鲜膜，冷藏3小时以上，最好过夜
3.炒饭：把准备好的炒饭的材料切成小块，
4.热锅倒油，加入洋葱和蒜末炒香，加入胡萝卜、木耳和香菇丁，翻炒片刻，再加入酱油，翻炒均匀，再加入米饭翻炒均匀
5.拿一个矿泉水瓶，剪掉
6. 取出腌制好的鸡翅，用矿泉水瓶口包住鸡翅的缝隙，放入炒饭（量不要太多，因为鸡翅在烤的过程中会收缩，而且炒饭会爆），量大概是鸡翅根部的三分之一，剩下的三分之二没有装。把鸡翅和炒饭放在烤架上，预热烤箱
把烤网放在中间层，把烤盘放下来接渣。烤十分钟后，取出刷上烤肉酱，翻面继续烤，如果颜色太浅，取出中间刷上烤肉酱，就可以出锅了。
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