日常生活中，火锅丸子是一种比较常见的快餐。火锅丸子的做法有很多种，而且口味也比较多。他们深受大众喜爱。同时还可以加入一些小菜，让火锅丸子口感更好，做法简单省时，适合现代上班族。
如何煮火锅肉丸？
主料 两人份什锦火锅丸子 适量辣椒
首先，将辣椒洗净，蒜子去皮，洗净备用。
然后将洗净的辣椒和大蒜切成片或段，放在一边备用。
接下来是超市买的各种肉丸。买了鱼豆腐、千层豆腐、虾丸、蟹棒和QQ肠，因为这些肉丸用来炒菜不会太油腻，而且咸。缓和。
大火烧开一锅开水，然后把超市买的火锅球倒入开水中煮2-3分钟，然后把煮好的球捞起，切成任意形状（切是为了口感更好） ）。
至此，炒制正式开始。开火，烧热锅，倒入适量油，再倒入步骤2中切碎的大蒜和辣椒，翻炒2-3分钟。在煎炸过程中，加入适量的盐和胡椒粉。酱油。
辣椒炒好后，倒入切好的火锅丸，继续翻炒2-3分钟，因为丸子已经熟了，所以不用炒太久。
炒完后关火放些鸡精（鸡精可以用味精代替，不吃鸡精和味精也可以不放），翻几下然后把它放在盘子里。
整道菜不超过15分钟就可以做完，用的东西很普通，很容易买到。
炒白菜丸子的做法
1. 卷心菜洗净切成小块，泡在水里。
2.解冻球。
3. 大蒜去皮切碎。
4. 油锅爆香蒜末。
5.翻炒白菜。
6. 将丸子炒一会，加盐，盖上锅盖，小火煮一会，捞出。
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