姚姥爷食疗养生膏方

胡萝卜米粉辅食

大多数人在 4 个月大时就开始给婴儿添加辅食。如果是纯米粉,时间长了宝宝就不喜欢了。其实我们可以做胡萝卜米粉。对于第一次当妈妈的女性来说,可能在给孩子做辅食的时候,往往比较着急,而且大部分人可能还做不到。如何用胡萝卜和米粉做辅食?这里有几种制作胡萝卜米粉作为辅食的方法。

胡萝卜米粉练习

原材料:

胡萝卜泥(素食)

米粉(过筛)

一个烹饪锅

搅拌勺

一个碗

步:

锅中烧开水,取一汤匙准备好的胡萝卜泥放入。

再次加热并煮沸胡萝卜。

关火,将胡萝卜汤倒入碗中,稍凉,80度左右为宜。

取米粉(筛细),用勺子将其均匀地铺在胡萝卜汤碗中。并定期搅拌。混合一勺,再加入一勺,直到达到合适的稠度。

让它静置 30 秒。待米粉与葫芦碧泥充分融合,胡萝卜汤吸收后,再次搅拌。搅拌均匀后,胡萝卜米糊就完成了。宝宝喜欢胡萝卜的甜味,吃完饭很轻松。一勺。

胡萝卜米粉练习

胡萝卜洗净去皮,胡萝卜切三分之一,三分之一切成均匀的小块

蒸锅里放适量水,放上篦子,把切好的胡萝卜小块放在上面,大火蒸十分钟。

将蒸好的胡萝卜放入碗中,用小勺压碎,然后搅拌几下,再压成胡萝卜泥,然后将米粉倒入碗中,边倒边搅拌,加入70度混合后。左右混合开水,注意水不要加太多,舀起一勺米粉顺滑流下来,就可以了。

【准备工具】

煮锅、筷子、碗、勺、刀、砧板、冰块模具、擀面杖、削皮刀

【婴儿辅食法】胡萝卜泥

1. 用冷水清洗胡萝卜

2.用削皮刀去除胡萝卜的皮

3.用小刀把胡萝卜的头和尾去掉

4. 如下图所示将胡萝卜切成4段

5. 将切好的胡萝卜段竖直切开(如下图),切成十字,将4段全部切开。

6.从每个小部分中取出胡萝卜芯

胡萝卜的核不容易煮沸,宝宝也不容易消化,所以去掉核

7.锅里放少许油(可以用婴儿油或核桃油等),加热

8.油热时加入胡萝卜(油温不宜过高)

9. 转小火,将胡萝卜两面慢慢翻炒。

10. 炒至胡萝卜两面微微变色(不要炒)

11.锅里放冷水

12.盖上锅盖,水开后,转小火煮15-20分钟

(煮好后请不要把锅里剩余的开水扔掉)

13. 取出煮熟的胡萝卜,用擀面杖压碎

(您可以使用研磨碗或搅拌器)

14、将所有胡萝卜段粗略压碎,横竖压,压均匀。

(如果您使用研磨碗或搅拌机,您可以跳过此步骤)

15.压好后用下面的方法研磨,让胡萝卜泥更细

(如果您使用研磨碗或搅拌机,您可以跳过此步骤)

16. 将胡萝卜泥放入碗中

(如果您使用研磨碗或搅拌机,您可以跳过此步骤)

17. 在胡萝卜泥中加入少许胡萝卜水,搅拌均匀

如何保存

用勺子将混合好的胡萝卜泥一点一点地放入冰块模具中。

均匀铺在模具中,放入冰箱冷冻。

第二天,将冷冻的胡萝卜泥从模具中取出,放入保鲜盒(保鲜袋),放回冰箱

怎么吃

吃的时候拿出1-2个微波炉/蒸锅解冻加热。

初次使用的宝宝,前3天请勿与米粉混合。

从少到多,从薄到厚的原则。

先观察宝宝有没有过敏,然后和米粉混合,正常喂宝宝。




微信扫码添加客服