大多数人在 4 个月大时就开始给婴儿添加辅食。如果是纯米粉,时间长了宝宝就不喜欢了。其实我们可以做胡萝卜米粉。对于第一次当妈妈的女性来说,可能在给孩子做辅食的时候,往往比较着急,而且大部分人可能还做不到。如何用胡萝卜和米粉做辅食?这里有几种制作胡萝卜米粉作为辅食的方法。
胡萝卜米粉练习
原材料:
胡萝卜泥(素食)
米粉(过筛)
一个烹饪锅
搅拌勺
一个碗
步:
锅中烧开水,取一汤匙准备好的胡萝卜泥放入。
再次加热并煮沸胡萝卜。
关火,将胡萝卜汤倒入碗中,稍凉,80度左右为宜。
取米粉(筛细),用勺子将其均匀地铺在胡萝卜汤碗中。并定期搅拌。混合一勺,再加入一勺,直到达到合适的稠度。
让它静置 30 秒。待米粉与葫芦碧泥充分融合,胡萝卜汤吸收后,再次搅拌。搅拌均匀后,胡萝卜米糊就完成了。宝宝喜欢胡萝卜的甜味,吃完饭很轻松。一勺。
胡萝卜米粉练习
胡萝卜洗净去皮,胡萝卜切三分之一,三分之一切成均匀的小块
蒸锅里放适量水,放上篦子,把切好的胡萝卜小块放在上面,大火蒸十分钟。
将蒸好的胡萝卜放入碗中,用小勺压碎,然后搅拌几下,再压成胡萝卜泥,然后将米粉倒入碗中,边倒边搅拌,加入70度混合后。左右混合开水,注意水不要加太多,舀起一勺米粉顺滑流下来,就可以了。
【准备工具】
煮锅、筷子、碗、勺、刀、砧板、冰块模具、擀面杖、削皮刀
【婴儿辅食法】胡萝卜泥
1. 用冷水清洗胡萝卜
2.用削皮刀去除胡萝卜的皮
3.用小刀把胡萝卜的头和尾去掉
4. 如下图所示将胡萝卜切成4段
5. 将切好的胡萝卜段竖直切开(如下图),切成十字,将4段全部切开。
6.从每个小部分中取出胡萝卜芯
胡萝卜的核不容易煮沸,宝宝也不容易消化,所以去掉核
7.锅里放少许油(可以用婴儿油或核桃油等),加热
8.油热时加入胡萝卜(油温不宜过高)
9. 转小火,将胡萝卜两面慢慢翻炒。
10. 炒至胡萝卜两面微微变色(不要炒)
11.锅里放冷水
12.盖上锅盖,水开后,转小火煮15-20分钟
(煮好后请不要把锅里剩余的开水扔掉)
13. 取出煮熟的胡萝卜,用擀面杖压碎
(您可以使用研磨碗或搅拌器)
14、将所有胡萝卜段粗略压碎,横竖压,压均匀。
(如果您使用研磨碗或搅拌机,您可以跳过此步骤)
15.压好后用下面的方法研磨,让胡萝卜泥更细
(如果您使用研磨碗或搅拌机,您可以跳过此步骤)
16. 将胡萝卜泥放入碗中
(如果您使用研磨碗或搅拌机,您可以跳过此步骤)
17. 在胡萝卜泥中加入少许胡萝卜水,搅拌均匀
如何保存
用勺子将混合好的胡萝卜泥一点一点地放入冰块模具中。
均匀铺在模具中,放入冰箱冷冻。
第二天,将冷冻的胡萝卜泥从模具中取出,放入保鲜盒(保鲜袋),放回冰箱
怎么吃
吃的时候拿出1-2个微波炉/蒸锅解冻加热。
初次使用的宝宝,前3天请勿与米粉混合。
从少到多,从薄到厚的原则。
先观察宝宝有没有过敏,然后和米粉混合,正常喂宝宝。

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