香茅是生活中常见的草本植物，也叫香茅。顾名思义，茅草具有非常浓郁的柠檬香气。香茅在生活中的应用也非常广泛。除了用来做香料，有些人还会直接吃香茅。香茅的吃法很多，有一定的食疗作用。在水中喝柠檬草也可以用来调理身体。
1.煮粥。
夏季常用香茅煮粥，既能防中暑，又能增进食欲。
2.泡茶。
用香茅冲泡茶，最好先将香茅切成1-2厘米的小片，然后用手轻轻揉搓，使香味更容易冲泡。
罐子像一块绿色的水晶，非常漂亮。柠檬草是一种生长在亚热带的茅草香料，天然含有柠檬香味。茶味清香清香，有健胃提神之功效。
3. 制作香料。
香茅不仅可以用来泡茶驱寒治感冒，还可以用于饮料调味和烹饪调味，可以大大增加食欲。傣家喜欢用香茅作为调味料。用来将腌好的鲫鱼和罗非鱼用香茅包裹起来，然后用木炭慢慢烤至鱼熟透。它经常被用作烹饪中的香料。
4.功能
香茅的鲜叶还可用来煮水，食用后可缓解肠胃胀气、便秘和腹泻等消化系统不适。发烧的患者也可以喝一些香茅油来促进出汗，帮助身体降温。喝柠檬草水可以缓解的其他疾病包括感冒、流感、呕吐和高血压。柠檬草茶也被认为有助于排出体内的毒素。
微信扫码添加客服