过去，因为家家户户生活贫困，窝窝头成了当时最好的食物，很多家庭连窝窝头都吃不上。其实窝窝头的味道也很香。因此，在当今社会，人们可能经常会因为怀旧而购买一些窝头。那么，在家做窝窝头的最佳方法是什么？
红枣玉米窝窝头（煮白玉菇配丝瓜、杨桃、即食燕麦）
红枣窝窝头好吃又容易做。蒸窝窝头时，用家里准备的丝瓜和白玉菇炖一盘美味的时令蔬菜。你也可以偷懒，用牛奶浸泡即食燕麦片。
制作时间：20分钟
做好准备：
150克玉米面、50克面粉、125克牛奶、40克红枣、15克细砂糖
这边走：
1.准备所需材料。
2. 将面粉、玉米面和糖混合，倒入牛奶搅拌均匀。
3. 红枣去皮切碎，加入玉米粉中。
4. 用手揉面团，盖上湿布或保鲜膜，静置10分钟。
5.取一小块玉米面团，揉圆，用拇指戳一个洞，然后用手指揉成一个空心的圆锥窝。
6. 整整齐齐，放入抹油的平底锅中。
7. 用大火将蒸锅中的水煮沸。水烧开后，将成型好的胚芽放入蒸锅中。
8. 蒸约15分钟。
如何做香甜窝头
混合玉米面、糯米粉、牛奶和糖。
揉成球。如果不确定，可以一点一点加牛奶。如果面团太硬，加入牛奶，如果面团太软，加入糯米粉。最后揉出来的面团比孩子们玩的橡皮泥稍硬一些。
取一块面团，把它滚成一个球。
按下拇指并转身形成一个锥形。
按顺序做。
在冷水中蒸15分钟。
是不是很简单！你也可以把你喜欢的菜放在窝里！
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