现在很多家庭都有电烤盘，这也是一种常用的家用厨房电器。电烤盘被广泛使用。可以用来做煎饼，平时也可以用来烤肉。用电饼铛叫烤肉还是比较简单的。可以的，而且上面还有一层不粘涂层，所以用来烤肉的时候不会粘锅，而且升温快，可以控制。
电烤盘烧烤的做法
主料：洋葱50g 调料：盐适量、酱油适量、干辣椒1条、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒适量
1. 将肉切片。 （我买的是夹心肉，所以片子不是很好看，但是很嫩）
2. 用刀背切松。
3. 正反两面切松。 （看得出来，好像不是很清楚）
4. 将肉片放入碗中，然后放入：米酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒粉。
5.用手抓起腌制20分钟。
6、预热后在电烤盘上刷油。 （刷上和下盘。）
7.然后将腌制好的肉片整齐的放在上面。 （太香了，一抹就闻到了）
在 8.10 分钟内烘烤。 （看到电烤盘有点油，我切了半个洋葱，烤了半分钟，比较香）
9. 将洋葱装盘并烤。 （口水……好香啊。
如何选择家用电烤盘
1.首先，功能只是一个简单的煎饼，还是想把它附加到油炸和烧烤上？功能必须明确。
2.如果是简单的煎饼，那么基本的电烤盘是最好的选择，功能简单，使用方便，不用看复杂的说明书。
3、如果想一锅多用，尽量选择带功能按键的电烤盘。如果你用它到最后，你就不能做出任何美味的东西。
4.说一些细节，首先是指示灯。虽然市面上卖的电烤盘大部分都是自动的，但是老人还是觉得有指示灯比较方便，没有指示灯。
5.烤盘的深度。如果你烤一个扁面包，当然是越深越好，其他的真的没有你想的那么必要。
6.多功能电烤盘一定要选择易于拆卸的烤盘，不然烤完之后，清洁问题会让你头大！
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