生活中，很多人称普洱茶也叫七子糕。这里发生了什么？七子糕是普洱茶最具代表性的形式。过去，茶饼重357克。当然，为了让蛋糕更丰满，现在的茶厂做380克或400克，也叫七子糕。古时候，为了方便运输、销售和税收，每七饼茶捆成一筒。每七元茶为一桶，重四十九两，税为三毛两毛。
同时，在中国传统文化中，“七”也是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子齐聚，圆满，万事如意。因此，七子糕在华侨中被视为“阖家团圆”的象征，有福报。许愿。 1960年代和1970年代，七饼一提的包装逐渐流行起来，逐渐成为标准。随着普洱茶产品和包装的多样化，也有不少400g、800g的小面包和100g、150g的小糕供消费者选择。
什么是七派？什么是普洱茶七籽糕？
过去七子糕的定义是：满清皇帝七子糕茶贡品级野乔木古树茶生糕，糕茶：扁圆盘状，每块七子糕净重357克，是古代的计量单位：七两，每七为一筒，意为七、七、四十九，代表多子多孙之意，故名七子糕。
云南“七子糕”茶又称圆茶。它是一种压制茶，形状优美，像一个圆饼，像一个圆月。原产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县，义乌最受欢迎。每七圆饼茶为一包，寓意多子多孙，财源广进，团圆。在云南民族地区，它常被用作嫁妆和过年过节馈赠亲友，以祝贺家人团聚。七子糕直径21厘米，中间厚2.5厘米，侧面厚1厘米。每块净重357克。因每支戚粑茶均采用筒状包装，故称綦子粑茶。
“七子糕”是普洱茶最传统、最经典的包装形式。也就是说，七子糕可以作为普洱茶的代名词。现在云南普洱茶产区都是压七子糕。云南普洱茶产区刚开始压七子糕时，就是为了减少茶叶的体积，方便运输。目前，收藏普洱茶的人大多喜欢收藏七子糕。除了体积小，它还具有耐贮藏和保持茶性完好的优点。
“七子糕”茶选用国内外知名的“普洱茶”，经高温高压蒸压而成（生糕以云南大叶晒干绿茶为原料直接蒸压而成）原料，熟饼需要人工发酵后压成饼）。形状圆润，饼面均匀可见，熟饼呈红褐色油腻（俗称猪肝色），汤色红亮，滋味浓郁甘甜，有特色老香或桂圆香；生糕的外观随着岁月的流逝而熠熠生辉。千变万化，一般呈绿褐色、棕褐色，油润润泽，汤色红黄鲜亮，香气纯正高高，滋味醇厚，爽口爽滑，具有返璞归真的特点。甜味和促进津液。并具有清凉解渴、助消化、消除疲劳、提神醒脑等保健作用。
微信扫码添加客服